Diet Brioche (Bread Maker) Diet Brioche Recipe (Bread Maker) - Marmiton

Съставки
Съставки
Брой лица
g обезмаслено мляко
супени лъжици течен мед
пакетче ванилова захар
саше с хлебна мая
голяма щипка сол
щипка смляно индийско орехче
чаена лъжичка смляна канела
г стафиди, ако ги харесвате
Подготовка
- Загрейте млякото, така че да е горещо, без да изгаряте,
- Поставете меда и ваниловата захар в машината за хляб,
- Добавете горещо мляко,
- Поръсете маята върху млякото,
- Добавете брашно,
- Напукайте яйцата над бук
- Добавете сол, канела и индийско орехче.
- Програмирайте машината за хляб на сладък хляб с минимални параметри за печене и цвят (ако MAP позволява).
- Добавете стафидите, когато MAP го поиска (бипкане след първата пауза в месенето).