Diana Störmer Хранителни съвети в центъра на растенията в Хамбург
Любовта към удоволствието среща силата на растенията
Вкусното не може да бъде здравословно! ... или да?
За мен удоволствието винаги е на първо място, когато ям. Вкусът и здравето не са в противоречие. Напротив: вървят ръка за ръка. Това е философията, която представям по отношение на растителната храна - цветните плодове и зеленчуци с пресни билки и подправки са за вас Фестивален танц върху вкусовите рецептори и може в същото време за вътрешно здраве да се грижи. Без значение дали ви харесва обилно с чисто растителна паста карбонара, искате вашата картофена салата с вкусна майонеза или се наслаждавате на различни видове сладолед през лятото.
Храненето може и трябва вкусно и здравословно едновременно бъда.

Моето консултативно предложение
Запознаване
Независимо дали вече сте решили даден пакет, бихте искали да изясните въпроси предварително или дори не знаете дали хранителната консултация е точно за вас. В началото винаги има среща,
за да мога да опозная теб и теб.
Правим цялото нещо чрез телефон или видео чат.
безплатно и без задължение
Индивидуален урок
- За всички, които вече имат много знания, но все още имат въпроси
- За всички, които искат да проверят дали статуквото им все още е актуално
- За всички, които биха искали втори поглед след тренировъчна сесия
Не сте сигурни? Моля, напишете ми имейл!
45 € // 30 минути
"Стартиране"
Вашето решение е взето. Искате да превключите диетата си на напълно (веганска) или предимно на растителна основа.
Кое е най-важното нещо, което трябва да знаете?
- Какви хранителни вещества са ви необходими?
- Как да се уверите, че наистина получавате всички хранителни вещества?
- Как можете да включите новата диета в ежедневието си?
- Как можете да замените конвенционалните продукти в готвенето и печенето?
Ние изясняваме тези и много други теми. Но много повече, ние разглеждаме вашите индивидуални знания и вашето ежедневие.
Провеждаме уводна беседа (около 30-45 минути), имаме 3 активни сесии (60-90 минути) и финална беседа (около 30-45 минути).
Ще ви дам раздавания, резюмета на нашите разговори и знанията, които те предават, рецепти и практически съвети за усвояване на нови знания и нови навици.
И: На разположение съм ви чрез WhatsApp и имейл, дори ако имате спонтанни въпроси извън сесиите.
Не сте сигурни? Моля, напишете ми имейл!
400-500 € // около 2-3 месеца (след консултация) *
* Цената варира в зависимост от броя/продължителността на тренировъчните сесии
"Метаморфоза"
Знаете, че искате да направите голямата стъпка към веганска диета. Но също така знаете, че това просто не ви се получава. И точно в това е разликата с "Метаморфоза"!
Ще преминем през това заедно. Както при "Kick-Start", вие получавате цялата информация за растителна диета, хранителни вещества, препъни камъни, които трябва да се имат предвид, рецепти, инструкции и т.н...
Но ще ви придружавам много по-отблизо по пътя ви. Винаги ще съм на крачка зад теб.
Трябва да го направите. Но аз съм там, за да ви подкрепям с думи и дела и най-вече мотивация.
През първия месец се срещаме 3 пъти. През втория и третия (евентуално 4-ти) месец през седмица. През последния месец се срещаме за една последна пълна сесия (60-90 минути) и последната ни дискусия
Не сте сигурни? Моля, напишете ми имейл!
1100-1500 € // приблизително 4-5 месеца (след консултация) *
* Цената варира в зависимост от броя/продължителността на тренировъчните сесии
За фирми
Бихте искали да дадете на служителите си семинар за напр.
- Здравословно хранене
- Веганска диета
- Диетата като превенция на заболяването
- Здравословно хранене в ежедневието/в офиса
Чувствайте се свободни да ми пишете имейл за необвързваща информационна среща!
Индивидуално
Моят консултантски подход
1) Цел на консултацията
Целта на моето консултиране по хранене е да дам възможност на клиентите си да планират дългосрочно храненето си и най-вече независимо, без да се налага да се хранят извън дома, да измислят вкусни и полезни ястия за градински партита и да могат да правят здравословен избор на храна дори на почивка без стрес. За целта работим заедно, за да предприемем необходимите стъпки към индивидуално адаптирана диета, която се фокусира върху вашето благосъстояние и здраве.
2) Промяна на диетата вместо диета
Всеки, който някога е опитвал диета, знае колко е трудно да се придържате към нея. Резултатите обикновено не отговарят на очакванията или се забелязват само за кратко. Особено когато фокусът е върху отслабването, изгубените килограми (а често дори и няколко повече) ще се върнат рано или късно.
Защо така? В по-голямата част от случаите това е така, защото диетата, дадена от диета, противоречи на предишните ни хранителни навици, но не ги променя окончателно. След времето, предписано от метода, често се чувстваме „освободени“ и се храним точно както преди - отначало само сега и след това, скоро отново редовно, до следващата диета ...
3) фокус върху здравето
За истинска промяна, която ще ни направи здрави в дългосрочен план, е необходимо нещо повече от това - необходима е променена перспектива и отношение към това как се храним и какво означава храненето за нас. Когато се фокусираме върху здраве и последователно изграждат необходимите знания, останалото следва само по себе си.
4) Вдъхновение вместо планове за хранене
Хранителният план е добър само до края му. Но какво следва? Какво и колко трябва или може да се яде? Вместо фиксирани спецификации, ние ще намерим интересни, вкусни и в същото време здравословни ястия за вас, ще обсъдим различни храни и техните комбинации и ще разработим реалистични възможности за това как една адаптирана диета може да бъде интегрирана в ежедневието.
Кой съм аз и защо правя това, което правя?!
"Храната е живот и аз обичам храната!"
Може да се каже, че обичам да ям цял живот. И в един момент и това видяхте. Втората ми голяма любов - спортът - не можа да промени нищо. В крайна сметка здравословните проблеми ме накараха да се справя основно с темите за храната, физическите упражнения и здравето през 2012 г.
Благодарение на предишната ми работа в HR консултации, знам точно колко стресиращо може да бъде ежедневието в офиса. Темата за балансирането на личния живот с работа на пълен работен ден и работа на непълно работно време или обучение също не ми е чужда. Днес се движа между интензивни спортни звена в CrossFit, йога (колкото е възможно по-често) и моите саксии и подправки.
Зеленчуковата кухня е това, което обичам. Очарована съм от положителните ефекти върху здравето, които пресните билки, малките плодове и зелените зеленчуци могат да имат върху нашите клетки. Преди всичко темите за потенциална профилактика и евентуално връщане на болестите са ми близки на сърцето.