Диаграма на калориите върху бутилката вино

Профсъюзът на европейските винарни (CEEV), който обединява 23 европейски, швейцарски и украински лозарски организации и фирми, наскоро обяви, че членовете му са готови да включат повече информация за хранителните вещества и съставките върху етикетите на виното, включително калории, както и други храни. . Напитките с алкохолно съдържание над 1,2% се ползват със специално освобождаване от правилата на ЕС за етикетиране.

Игнасио Санчес Рекарте, секретар на CEEV, каза на пресконференция по темата в Брюксел, че производителите ще имат две възможности да изпълнят това задължение. Те могат да посочват съставките и енергийната стойност на етикета за вино или могат да бъдат публикувани онлайн. В този случай QR кодът, отпечатан на етикета, пренасочва клиента към тази информация. Някои компании вече следват тази или онази практика.

диаграма

Според CEEV, индикацията трябва да бъде дадена по такъв начин, че след съкращението "E" за енергийно съдържание, енергийната стойност, определена за конкретния начин на приложение на въпросната напитка, да бъде изразена както в килоджаули, така и в килокалории на ухо . Например етикетът за сухо шампанско би казал: E = 301kJ/72kcal/100ml. За ликьорното вино с 20% алкохолно съдържание е: E = 670kJ/160kcal/60ml, като се добавя, че „Тази (0.75 l) бутилка напитка съдържа 12.5 порции“.