Диабетът и ежедневното хранене основите осигурени

Какво е балансирана диета ?
Днес вече не говорим за диета за хора с диабет, а за балансирана диета. Това е част от немедикаментозното лечение на диабета, както и практиката на редовно адаптирана физическа активност.
Това е диета:
- полезно за здравето; то е разнообразно, без забранена храна. Състои се в облагодетелстване на плодове, зеленчуци, нишестени храни, риба ... и в ограничаване на консумацията на сладки, солени и мазни продукти;
- който покрива вашите нужди, в количество, подходящо за всеки човек, за да осигури енергията, необходима за функционирането на тялото. Следователно е необходимо да се обърне внимание на размера на порциите. Твърде важно е, че те насърчават наднорменото тегло, точно като диета, прекалено богата на мазнини.
Освен това редовната диета е от съществено значение. Непропускането на хранене помага да се избегнат промени в кръвната захар, които насърчават лека закуска, но и да се контролира теглото.
Познаването на състава на храните е важно. Храните се състоят главно от 3 основни семейства хранителни вещества (хранителни вещества, осигурени от храната). Това е за:
- въглехидрати (захари и нишесте);
- липиди (мазнини);
- протеини (особено в месото, рибата, млечните продукти и др.)
Други хранителни вещества са от съществено значение за покриване на препоръчителната дневна доза и се осигуряват от разнообразна диета: витамини, минерали, микроелементи.