Диабет тип 2 14 начина да го предотвратите - колко сте добре!

Баща ми страдаше години наред от тази ужасна болест.

Поради диабет му е ампутиран един пръст на крака и е загубил двата бъбрека, което е довело до диализа до последния ден от живота му. Отне го инфаркт, едно от усложненията, наблюдавани при диабет.

За съжаление броят на случаите непрекъснато се увеличава със забавяне на прогресията на заболяването в някои страни, включително Франция и САЩ. Във Франция през 2015 г. 3,7 милиона души са се лекували от диабет, или 5,4% от населението. Тази цифра не отчита много хора, които пренебрегват диабета си.

В световен мащаб през 2015 г. 415 милиона души живеят с болестта, до 2040 г. този брой ще достигне близо 642 милиона.

В Саудитска Арабия се смята, че повече от 20% от населението има диабет. Като цяло в арабския свят СЗО наблюдава висок процент на затлъстяване и диабет от 30%. Говорим и за диабет.

Във Франция разпространението се оценява на 14% за тези над 65 години и 25% за тези над 75 години.

Инсулинът е хормон, който ние произвеждаме в нашия панкреас от клетки, наречени бета клетки. Този хормон или неговата функция се нарушава при диабет.

Има 2 основни форми на диабет.

Диабет тип 1 представлява 10% от случаите. Обикновено започва преди 35-годишна възраст. Това е автоимунно заболяване, при което се наблюдава пълно или частично разрушаване на бета клетките на панкреаса, клетки, отговорни за производството на инсулин.

В тази статия ще се съсредоточа главно върху профилактиката на най-често срещания диабет, диабет тип 2, който представлява 90% от случаите. 80% от пациентите с този тип диабет са с наднормено тегло или затлъстяване.

Диабет тип 2 се характеризира с нарушен отговор на инсулин в тъкани като черния дроб или мускулите. Ние също си говорим инсулинова резистентност, дефект във физиологичното действие на инсулина. Този тип диабет прогресира до инсулинопения, т.е. към дефицит в производството на инсулин поради дисфункция на бета клетките на панкреаса.

Преди да бъде диагностициран, диабет тип 2 обикновено се предшества от преддиабет. Смята се, че 70% от хората с преддиабет за съжаление ще развият диабет.

Диабетът тип 2 е сложно и многофакторно заболяване, резултат от взаимодействието на генетични и екологични фактори, включително начина ни на живот, включително:

Възраст
Сексът, мъжете са по-засегнати
Семейна история
Етническа принадлежност (азиатска, африканска, централноамериканска)
Прекомерна консумация на бързи захари
Прекомерна консумация на наситени мазнини
Заседнал начин на живот (седнал поне 6 часа на ден)
Телевизор .
Липса на физическа активност
Наднорменото тегло и затлъстяването сами по себе си са благоприятствани от гореспоменатите фактори.
Гестационен диабет, наблюдаван при някои жени
Замърсяване
Социални условия и несигурност
...

За щастие има много стъпки, към които можете да предприемете намаляване на риска от развитие на диабет тип 2.

Тук в тази статия 14 стратегии, които са научно валидирани за намаляване на риска от развитие на това заболяване.

Днес е добре известно, че прекомерната и честа консумация на захари или рафинирани въглехидрати увеличава риска от диабет тип 2, както е потвърдено от многобройни научни изследвания.

Има няколко вида въглехидрати, прости въглехидрати и сложни въглехидрати.

Въглехидрати или прости захари, наричани по-рано "бързи захари" имат сладък вкус и бързо повишават нивата на инсулин в кръвта.

Някои обаче сложни захари, По-рано наричани "бавни захари", с малко или никакъв сладък вкус, те бързо се разграждат до бързи захари (глюкоза) по време на храносмилането и следователно също така ще стимулират секрецията и повишаването на инсулина в кръвта. Това е случаят на нишестето, съдържащо се в:

хлябът,
Картофи
тестени изделия
ориз…

Когато консумираме тези различни видове захар, нивото на глюкозата се увеличава бързо в кръвта. За да се възстановят нормалните нива на захар, панкреасът след това ще се освободи инсулин, хормонът, чиято мисия е да вкара излишната захар в нашите клетки. След това тази захар навлиза в мастните клетки, но също така и в черния ни дроб и скелетната мускулатура.
Ние го казваме инсулинът е хипогликемичен.

Когато се консумира твърде много, инсулинът превръща захарта в мастни киселини, които ще се съхраняват в мастната тъкан. Това обяснява, наред с други неща, защо прекомерната консумация на захар ви напълнява !

Така че, за да намалим тези твърде чести скокове на инсулин, е възможно да действаме директно върху количеството захари, което консумираме.

СЗО препоръчва да не се надвишават 25 грама (6 чаени лъжички) на ден безплатни захари !

„Свободни захари“ са монозахаридите (глюкоза, фруктоза) и дизахаридите (захароза или трапезна захар), добавени към храни и напитки от производителя, готвача или потребителя, както и захарите, естествено присъстващи в меда, сиропите, плодовите сокове и плодови сокове от концентрат.