Диабет, който нездравословният начин на живот посочи
През следващите три години Световният ден за борба с диабета, отбелязан на 14 ноември, е под темата „Здравословен начин на живот и диабет“. Нездравословният начин на живот всъщност е в полезрението на съответните международни организации, като все повече млади хора са диагностицирани с диабет тип 2.
OLJ/От Нада МЕРХИ, 11 ноември 2014 г. в 12:08 ч
Специалистите виждат все повече и повече юноши с преддиабет и диабет тип 2. Последните се хранят зле и са заседнали. Снимка Мохамад Ясин
Специалистите бият тревога. Според диабета Атлас на Световната федерация по диабет (ФБД) диабетът продължава да придобива популярност на местно и международно ниво, като повече от 382 милиона души живеят с него по целия свят. Очаква се тази цифра да достигне 592 милиона през 2035 г. - тоест един на всеки десет души, които ще страдат от диабет - ако не се предприемат спешни действия за забавяне на разпространението на този бич. Лошият начин на живот, с това, което включва като заседнал начин на живот и лоша диета, остава първият инкриминиран за появата на болестта. Факт, който подтикна ящура и Световната здравна организация (СЗО) да поставят Световния ден за борба с диабета, отбелязан на 14 ноември, на тема „Здравословен начин на живот и диабет“. Кампания, която ще продължи до 2016г.
Ливан не е имунизиран срещу напастта, като около 10% от населението страда от диабет, според две проучвания, проведени съответно от д-р Камал Хирбли и Ибрахим Салти. Ситуацията със сигурност е тревожна, но „вместо да изпадаме в паника, би било по-добре да действаме“, настоява д-р Карол Сааде-Риачи, специалист по ендокринология и метаболитни заболявания. Искайки да бъде успокояваща, тя казва, че „възможно е да се предотврати диабет, дори при хора с генетични предразположения, просто като се възприеме здравословен начин на живот, основан на здравословна диета и редовна физическа активност“. „Спортът всъщност помага за предотвратяване на всички метаболитни и сърдечно-съдови заболявания, тъй като диабетът никога не идва сам по себе си“, настоява тя. Или предхожда, или следва дислипидемия (повишаване нивото на мазнини в кръвта), хипертония, сърдечно-съдов проблем. Това са няколко аспекта на един и същ синдром, който е метаболитният синдром. "
Необходимо е изясняване. Специалистите разграничават два вида диабет. Диабетът тип 1, който има автоимунен характер, се причинява от общ дефицит на инсулин, секретиран от панкреаса. Среща се главно при млади и доста слаби хора, с генетични предразположения. При тази форма на заболяването имунната система, която трябва да предпазва тялото от чужди тела, произвежда антитела, които атакуват бета клетките в панкреаса, отговорни за производството на инсулин. Диабет тип 1 представлява почти 10% от всички случаи на диабет. Пациентите се лекуват изключително с инсулин с подходяща диета.
Диабетът тип 2, от друга страна, се причинява от инсулинова резистентност. За да се предотврати повишаване нивото на глюкозата в кръвта, панкреасът отделя повече от нея. С течение на годините той в крайна сметка се изтощи. Тогава количеството инсулин, което отделя, става недостатъчно, за да регулира нивото на глюкозата в кръвта. Наследственият фактор играе роля при тази форма на диабет, която представлява по-голямата част от случаите (близо 90%). Като цяло се появява след 40-годишна възраст, "но все повече и повече, диабет тип 2 се диагностицира при млади хора на възраст под 30 години, поради коремно затлъстяване", отбелязва д-р Saadé-Riachy, който подчертава в това отношение: "Ние получаваме юноши в нашите практики с преддиабет и диабет тип 2. Те са затлъстели, заседнали и се хранят много зле. Те консумират много захар, особено сладки напитки, и бързо хранене. Тези тийнейджъри първо трябва да променят начина си на живот, в противен случай ще се окажат на лечение с инсулин много рано. "
Основите на здравословното хранене
Д-р Сааде-Риачи обаче иска да бъде успокояващ. По този начин тя посочва, че диабет тип 2, „диагностициран рано, може да бъде обратим в много случаи, особено когато хранителните грешки са причина за заболяването“. „Би било жалко, ако хората, чийто гликиран хемоглобин или тест за Hb1Ac (тест, който показва нивото на захар в кръвта през последните три месеца) варира между 6,5 и 7%, не решат да променят начина си на живот, за да се отърват от техния диабет и продължават да се отказват. "
Според практикуващия здравословната диета „трябва да се основава на три балансирани хранения“. „Трябва да избягвате пропускане на хранене и добавяне на друго“, отбелязва тя. Трябва да се избягват леки закуски, сладкиши, алкохолни напитки, но също и мазнини, защото противно на общоприетото схващане, те не само увреждат хората с дислипидемия, но и диабетиците. "
Ами подсладителите? „Те не са вредни за диабета“, отговаря д-р Сааде-Риачи. Те са замесени в неврологични и когнитивни проблеми, но не и в диабет. Така или иначе, те трябва да се консумират в малки дози. Несъмнено сладкият вкус е добър и хората го следват. Поради това подсладителите не се препоръчват. Дори бялата захар, приета в малки количества, не е противопоказана при диабетици, стига да се занимават с физическа активност. Проблемът е, че си позволяваме всичко в изобилие! Но нищо не е позволено в изобилие и това е основното послание. "