Диабет - Какво да търсите при диабетиците
Това обаче е предупредителен знак, че честотата на диабет тип 2 се е увеличила при децата и младите хора през последните години.
Защо ставате по-диабетици?
Консумирането на много мазни и богати на захар храни, заедно със заседналия начин на живот, води до излишък на енергия в организма, който се проявява под формата на наднормено тегло. И с излишните килограми започва порочният кръг: за да вкара много захар в клетките, тялото се нуждае от повече инсулинови хормони и повече ще се произвежда в панкреаса. Клетките постепенно свикват с по-високи нива на инсулин и изискват нарастващи количества от него. В ранните години панкреасът е в състояние да задоволи тази нужда и да произвежда повече инсулин. През този период не са наблюдавани повишени нива на кръвната захар, диабетът е налице само в латентна, т.е.латентна форма. Ще отнеме повече години, докато панкреасът остане без капацитет и вече няма да може да произвежда достатъчно инсулин. Това е, когато повишените нива на кръвната захар се появяват като диагностицируем признак на заболяването. Дори и в този случай обаче има надежда, при постоянна промяна в начина на живот и придържане към строги правила, има шанс да излезете от порочния кръг.
Трябва да се отървете от излишните килограми!
Трябва да се положат усилия пациентът да бъде свален с няколко килограма. На всеки изхвърлен килограм клетките стават по-чувствителни към инсулина и захарта попада по-лесно в клетките, предотвратявайки влошаването на диабета. Добре известно е, че спортът - независимо дали е колоездене, ходене или редовно ходене - подобрява енергийния баланс. Отърваването от излишните килограми е полезно по няколко начина, тъй като ефективно намалява и риска от развитие на високо кръвно налягане, висок холестерол и други заболявания.
По-бавно усвояване на захарите
В днешно време виждането, че диабетиците трябва ясно да се откажат от захарта, е остаряло. Въпросът е да изберете правилните захари. Консумацията на бавно усвоени захари е полезна, защото те не навлизат в кръвта мигновено от чревния тракт. Поемането на захарното съдържание на плодове, зеленчуци, бобови растения отнема повече време, тъй като захарните единици в тези богати на фибри храни се разцепват и усвояват стъпка по стъпка. Това не важи за глюкозата, някои нишестени храни и сладки безалкохолни напитки, така че те не трябва да присъстват често в менюто.