Полезни свойства и противопоказания на боровия прашец

Боровият прашец е безтегловна светложълта субстанция, която покрива краищата на боровите клони през пролетта, така наречените "мъжки колони". Както всички растения като цяло, боровият прашец натрупва огромно количество витамини, фитонциди, минерали.

Първото споменаване на консумацията на не пчелен прашец датира от 1-во хилядолетие пр. Н. Е. - Поленът на китайския бор се споменава в аналите, а разкопките в древни китайски градове потвърждават, че съставът е бил точно от растителен произход.

Видео: Какво представлява боровият прашец и как да се приготви

Боровият прашец е източникът на живот

Видео: Всичко за боровия прашец

Поленни традиции

В народната медицина боровият прашец се използва от незапомнени времена под формата на тинктура, отвара, като добавка в млякото.

Свойствата на боровия прашец се разкриват перфектно в комбинация с мед. Народната традиция беше да се правят лакомства от мед с добавяне на "мъжки шишарки" от бор, ядки, семена. И възрастни, и деца ядяха такива сладкиши с удоволствие, в полза на здравето. И изплакваха устата си с накълцана смес от игли, измиваха раните, лекуваха изгаряния.

Имаше много рецепти за такива тинктури - всяко семейство пазеше своите. В обобщение, тази рецепта включва:

  • пчелен мед,
  • алкохол,
  • боров прашец.

Тези компоненти бяха комбинирани в различни пропорции в зависимост от предназначението на тинктурата. Биостимулиращите свойства на такава напитка се определят от витаминния и минералния състав на всички съставки.

Състав и полезни свойства на боровия прашец

Боровият прашец съдържа:

  • глутаминова киселина,
  • пролин,
  • серин, глицин, треонин,
  • рутина,
  • Витамини от група В - В1, В2, В6, В12
  • огромни количества аскорбинова киселина (витамин С),
  • каротин (провитамин А),
  • витамин Е (витамин за красота),
  • макронутриенти (магнезий, фосфор, калий),
  • микроелементи (желязо, мед, цинк, селен).

Този състав определя уникална сплав от свойства:

  1. Имуностимулиращият ефект определя употребата при настинки, сезонни остри респираторни инфекции, остри респираторни вирусни инфекции, настинки.
  2. Бактерицидно действие. Боровият прашец има толкова мощен антимикробен ефект, че е бил използван за борба с причинителя на туберкулозата - бацила на Кох, който дори развива незабавна резистентност към антибиотици.
  3. Почистващо имущество. Борът има благоприятен ефект върху чернодробната секреция, прочиства организма.
  4. Ползите от бор за сезонни полинози са доказани. Да, звучи странно да се използва прашец за поленова алергия. Поради факта, че боровият прашец е много по-голям от този на бреза, елша, леска, той не предизвиква алергични реакции. Освен това той не съдържа напълно никакви протеини, които могат да предизвикат остър имунен отговор в организма.
  5. Стимулиращо свойство. Използването на борови "мъжки шишарки" за сърдечно-съдови заболявания, хипертония спомага за възстановяването на структурата на микросъдовете, като по този начин подобрява кръвоснабдяването на мозъка и органите.
  6. Добри отзиви дават тези, които са използвали лекарства за диабет. Боровият прашец има ефекта на протектор за панкреаса - от една страна, а от друга страна, има несъмнени ползи за общото състояние на организма, повишаване на имунните функции, намаляване на честотата на диабетни язви, нагнояване, възпаление.
  7. Лечебните свойства на веществото се използват активно в козметологията. Приложението на прашец подмладява кожата.

Видео: Какво представлява боровият прашец и как да се приготви

Кога и как да се събира прашец

Боровият прашец се събира по време на периода на цъфтеж на растението. Въпреки че този процес се нарича цъфтеж, не е напълно легитимен. В ботаниката онези образувания, които възникват в краищата на боровите клони през пролетта, се наричат ​​микростробила или мъжки конуси. В тях узряват мъжки спорове.

Боровият прашец не е нищо повече от узрелите мъжки спорангии, необходими за опрашването на женските гамети, което води до развитието на шишарки на дървото. Структурата на тази необичайна формация е такава, че вятърът може да я отнесе на хиляди километри от източника. Въздушните проби, взети високо в планините, показват, че боровият прашец присъства там в значително количество.