Диабет и НАТУРА

От диетолога Стефани Куртиш

Нарастващият брой на диабетиците показва, че диабетът засяга всички нас. Това е сериозно метаболитно заболяване.

Имунната система през есента - как да се предпазим от вирусни заболявания

От диетолога Стефани Куртиш

Тази година ни представя всички специални предизвикателства. За разлика от предишни години, вирусните заболявания са с нас непрекъснато от пролетта - не само през класическия студен сезон през есента. Сега, когато зимата е точно зад ъгъла, дните стават по-кратки и по-студени. Това засяга и имунната ни система, която се бори с респираторни заболявания и настинки поради нарастващата липса на слънчева светлина във връзка със студа и по-високата влажност на околната среда.

Затлъстяването като рисков фактор за корона

Написано от Вера Буреш, главен диетолог на NATURHOUSE
Както е известно, наднорменото тегло може да доведе до редица заболявания: високо кръвно налягане, диабет ll, повишен риск от рак, безплодие, ставни заболявания, ...
Мнозина вече са преживели, че наднорменото тегло води до лошо храносмилане. Но знаете ли вече, че наднорменото тегло също е значително свързано с тежкия ход на Covid-19 и че обикновено намалява способността на организма да се защитава срещу вируси?

Ябълки и круши - съкровища от градината

В момента ябълките и крушите са в разгара на сезона в градините у дома. Въпреки че и двете се предлагат в супермаркетите целогодишно, не бива да се пропуска възможността да се насладите на регионални плодове. Тъй като плодовете не трябва да пътуват на големи разстояния, те се събират по-узрели и по-малко или в идеалния случай изобщо не се пръскат. Това го прави особено ценен за здравословна диета. Затова не забравяйте да опаковате ябълка сутрин - това е идеалната закуска между храненията.

Съвети за здравословни обяди - не само на работа

От: Диетолог Стефани Куртиш

Здравословната и балансирана диета има значителен принос за поддържането ни в добро физическо и психологическо състояние. Обядът играе важна роля тук, тъй като ни осигурява енергията, от която се нуждаем, за да преминем успешно през втората половина на деня.
Ако не е в достатъчни количества или ако е лошо сглобен, това може да доведе до умора и вялост. Поради тази причина е важно да обърнете внимание на това какво консумирате и колко. Поръчването на обедното меню в най-близкия ресторант е едно от най-простите, но обикновено не е едно от най-хранителните или диетични решения. Поради тази причина сме събрали няколко съвета за здравословни обяди за вас. Можете да ги изпробвате в уюта на собствения си дом. Ще видите - приготвянето на ястия сами може да бъде забавно и лесно. Когато са правилно приготвени, ястията имат два пъти по-добър вкус по време на обедната почивка. Освен това те осигуряват повече мощност и по-тънка линия.

Върнете се във форма след лятото

Ваканцията отново ни изкуши. Ваканции, ваканции, барбекюта с приятели и разбира се свързаната с тях, от време на време по-висока консумация на алкохол. От една страна, точно това прави лятото най-красивото време на годината. От друга страна, подобни грехове често водят до пренебрегване на иначе здравословния начин на живот. И така, какво да направя, за да се върна във върхова форма?

Обратно на работа, обратно в училище

Част 1 - Правилната закуска между храненията - не само за деца
От: Диетолог Стефани Куртиш

От една страна, всички искат лятото обратно, което винаги отминава твърде бързо. От друга страна, всички се радват да се върнат към обичайния си режим. Връщате се на работа. Децата са се върнали на училище. Срещате се с колеги и въвеждате отново онези здравословни хранителни навици, които ще ви дадат сила през цялата година. Тук е от значение само едно - че те наистина подкрепят нашето здраве и тънките ни линии. И как го правиш?

Индийско лято - време за тиквички

Индийското лято кара сърцата на хоби градинарите да бият по-бързо. Освен всичко друго е и времето за прибиране на реколтата за тиквичките. Той носи много вкусни рецепти за приготвянето на тези изключително гъвкави зеленчуци. Пържени, приготвени на пара, печени, на чесън с босилек, като супа, кюфтета от тиквички - няма ограничения за тиквичките. Не забравяйте палачинки от тиквички с чесън и майорана. Те са по-леката и също толкова вкусна версия на популярните картофени палачинки.

7-те тайни на годжи бери

Знаете ли годжи плодове?
Тези страхотни супер плодове, известни още като червени диаманти, първоначално идват от Азия. Изсушени, напомнят на стафиди и имат вкус на смес от вишни и шипки. Неговите големи ефекти върху здравето са известни от повече от 2000 години. Още тогава те са били използвани както като лечебни билки, така и като ценни хранителни добавки. Напоследък, когато здравословното хранене и уелнес играят все по-важна роля, годжи плодовете бяха преоткрити. Те са модерни като суперхрани и също се радват на нарастваща популярност в медиите. Можете да ги получите във всеки супермаркет - дори в малки селски магазини. Нищо чудно тогава, че съвременната наука ви погледна, за да провери истинността на всичко, което се казва за тези плодове. Многобройните проучвания стигнаха до заключението, че годжи плодовете с право са толкова популярни.

Приказна касис

от Стефани Куртиш
Касисът обогатява нашата кухня от векове. Те не само имат отличен вкус, но са и добре познато лекарство за всякакви заболявания и заболявания.
Техните съставки ги правят истинска суперхрана. Невероятно е колко витамини, минерали и фибри са скрити в тези плодове.
В допълнение, касисът предлага широка гама от възможни приложения - от сурова консумация до конфитюри, желета, като масло от семена на касис, чай, като компонент на различни хранителни добавки или кремове. Дори кората се използва като естествено лекарство.

Подкрепете имунната си система със средиземноморска диета

Средиземноморската диета не е диета, а начин на живот. Това включва здравословен план на менюто, адекватни упражнения, достатъчен сън (поне 6 часа на ден), релаксация и съзнателно избягване на стреса. За съжаление в ежедневието ни често се прокрадва небалансирана диета под формата на мазнини, захар, готови ястия, както и липса на сън и стрес. Тези "грехове" отслабват имунната система.

Да живее боровинката!

От диетолога Стефани Куртиш

Боровинките, особено дивите боровинки, са едни от най-важните лечебни храни, които природата ни предлага. Научно е доказано, че е доказано, че консумацията му има положителен ефект върху 148 известни заболявания и заболявания. Поради тази причина трябва да внимавате да консумирате колкото се може повече пресни боровинки, особено когато тези плодове са в сезон. Тези плодове могат да бъдат замразени за времето след това. Определено си струва да не пренебрегвате размера на отделението за фризер, когато купувате нов хладилник. Здравословни храни като боровинката определено си заслужават!