Диабет Ето 9 идеи за здравословни закуски, които са гладни
Бъдете информирани за развитието на епидемията от коронавирус в Румъния! Защитете себе си и защитете другите, като следвате мерките за превенция, препоръчани от властите.
За тези с диабет изборът на храни, които да се ядат като закуски, може да бъде истинско предизвикателство.
Трябва да направите разумен избор въз основа на здравословни храни.
Здравословните възможности могат да намалят глада и да осигурят допълнителна енергия през целия ден. Ключът е съществуването на диетичен план.
Препоръчват се леки закуски, съдържащи смес от здравословни въглехидрати, протеини и мазнини, защото спомагат за поддържането на балансирано ниво на кръвната захар.
Ето 9 идеи за здравословни закуски, които можете да получите на работа
1. Мазни плодове
Бадемите, орехите, шам-фъстъците, лешниците са идеален избор, тъй като имат важно съдържание на протеини, фибри и здравословни мазнини.
Те също така съдържат мастни киселини Омега 6 и Омега 3. В проучване, публикувано в изданието на Journal of Nutrition от април 2013 г., жените, които ядат ядки два пъти седмично, намаляват риска от диабет тип 2 с 24%. Мазните плодове трябва да се консумират сурови или пържени, без добавяне на сол.
Изпълнени с фибри, ябълките намаляват чувството на глад. Изследване, публикувано през 2009 г., показва, че хората, които са яли ябълки преди хранене, са консумирали 15% по-малко калории при следващото хранене. Като лека закуска яжте ябълка, заедно с парче постно сирене или няколко фъстъци.
Приготвен от нахут, хумусът съдържа протеини и ненаситени мазнини, които са от съществено значение за здраво сърце, като е идеален вариант за закуски. Може да се комбинира с моркови, краставици, ябълки, пълнозърнести бисквити.
4. Гуакамоле
Получава се от авокадо, плод, който изобилства с минерали и витамини, гуакамоле е вкусна закуска. Той е важен източник на здравословни мазнини и витамин Е. Той е идеална закуска, заедно с една или две филийки пълнозърнест хляб.
5. Плодове
Боровинките, малините и къпините са пълни с витамини, антиоксиданти и флавоноиди, което ги прави идеални за хора с диабет. Те не влияят на нивото на глюкозата в кръвта и освен това намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Проучване в САЩ показа, че хората, които редовно ядат боровинки, имат по-малък риск от развитие на диабет тип 2.
Семената са важен източник на фибри и други основни хранителни вещества, като витамин Е, фолиева киселина и цинк. Това прави тиквените или слънчогледовите семки идеална закуска за тези с диабет. Можете да ядете около 100 грама сурови или пържени семена, без сол, всеки ден.
Друг здравословен вариант е обикновеното кисело мляко с ниско съдържание на мазнини. Това е здравословна закуска, но и много вкусна, особено ако добавите малко пресни плодове.
Няколко проучвания с течение на времето показват, че пуканките са здравословна закуска за тези с диабет. Идеално е да приготвите пуканки вкъщи, като този метод е по-здравословен.
9. Салата от риба тон
Рибата тон съдържа здравословни мазнини Омега 3, което го прави идеален за включване в диетата на човек с диагноза диабет. Може да се приготви със зелена салата и малко лук, като се добавят супена лъжица зехтин и лимонов сок.