Di; това е война! Berliner Morgenpost

И това е насочено срещу собственото ви тяло. Безсмислено. Защото е достатъчно да си зададете няколко въпроса. Предварителен доклад за Международния ден срещу диетата

berliner

Ако не станеш кучка, нямаш никакво чувство. Кленов сироп, лют червен пипер, лимонов сок. Това е дяволската смес, за която супермоделът Наоми Кембъл твърди, че яде изключително три пъти годишно до 18 дни. Диетата за агония прави красива, поне би трябвало в бизнеса на г-жа Кембъл. Освен това ви прави слаби. Но ги прави щастливи?

Въпреки че този дяволски коктейл Campbell рядко се използва от жени и мъже за разграждане на мастните депа - диетите винаги имат нещо общо със самоумирането. И най-лошото в цялото събитие е, че броенето на калории едва ли се възнаграждава. Добри 20 милиона души в Германия знаят твърде добре за това. Те изпиха галони ябълков оцет, задушиха нискомаслена кварка, нахапаха хрупкав хляб. Те приветстваха везните, когато паднаха килограмите. Изстенахте, когато новият панталон отново се прищипа след няколко месеца. Защото горчивата истина е: само пет процента от всички хора, отслабнали по време на диета, запазват новото тегло повече от две години. И колкото повече диети се опитват, толкова по-лош е шансът за успех. Това е още по-тъжно, тъй като 52% от германските жени, според проучване на производителя на козметика "Dove", са недоволни от външния си вид.

Дали това е достатъчно за застъпническите групи с хора с наднормено тегло, когато размерът на дрехите 34 е идеалният вместо детския размер, човек може поне да се съмнява. Обществото Dicke e.V., например, се бори срещу манията за отслабване от три години. Днес активистите се срещат с колеги от цяла Европа на Александерплац в Берлин. Те искат политиците да включват хора с наднормено тегло в антидискриминационните закони. Председателят на клуба Гизела Ендърс е убедена, че това е спешно необходимо. Дебелите хора биха имали особено трудно време с държавните служители, тъй като медицинските служители предполагаха, че ще се разболяват по-често. Гизела Ендерс също намира за съмнително, че медицинските служители препоръчват диети за инцидент на хора с наднормено тегло. Томас Мен, заместник-председател на Федералната асоциация на лекарите в общественото здравеопазване, казва от друга страна, че медицинските служители са имали предвид само добро. Ще имате задачата да изключите рисковите фактори пред държавна служба. Хората с индекс на телесна маса 35 просто биха били много по-изложени на риск да страдат от сърдечно-съдови проблеми или проблеми с кръвното налягане.

Всъщност, както всички индустриални държави, Германия има сериозен проблем. Законовите здравноосигурителни каси харчат около 30 милиарда евро за последиците от наднорменото тегло. Според проучване на Изследователския институт за детско хранене (FKE), 80 процента от германските деца натъпкват поне един завършен продукт в себе си в рамките на три дни. Това ви дебелее - ако не карате редовно колело или не играете футбол, но прекарвате два часа на ден пред телевизора, както прави средният млад човек.

Остава въпросът дали диетата е правилното решение. Диетолозите препоръчват простото хранене нормално. Вместо да отслабваме радикално, трябва да осмислим хранителните си навици. Редовно хранене, по възможност заедно на масата за хранене. Не отстрани на компютъра или по време на разговори. Но съвсем съзнателно. Колкото искаш. Но разумно. Аспержи през пролетта, савойско зеле през есента. Месото е разрешено. Картофи със сос. Пудинг за десерт. Но: Малко бързо хранене, повече плодове и зеленчуци. Това се препоръчва от Асоциацията на германските интернисти (BDI). Той не обещава, че ще се превърнем в супермодели. Но лекарите до голяма степен се съгласяват, че въглехидратите, мазнините и протеините, консумирани умерено, имат положителен ефект върху нивата на кръвната захар и холестерола. Особено, ако тренирате редовно и метаболизма ви върви.

Всичко звучи много просто. Всичко е наистина трудно, защото изисква нещо много важно: преосмисляне. За дрезденския психолог и автор Илона Бюргел („Да, мога. Успешно тънък в 365 стъпки“, Systemed, 15,50 евро), загубата на тегло започва в главата. "Хората, които искат да намалят телесното си тегло, първо трябва да отделят време да помислят за себе си и да се запитат: Защо изобщо искам да отслабна? Какво имам, че нямам, когато отслабна?" Тези, които размишляват върху нея, не само имат шанса да разберат кое е добро за тях. „Ако си давате тегло - казва Илона Бюргел, - не е нужно да имате наднормено тегло“. Не трябва да се притеснява за диети. "Те ви правят болни и нещастни", казва тя.

„Диета“ означава „начин на живот“. Всъщност, според Илона Бюргел, „ние виждаме това като време, когато се нараняваме“. Но това е причината за провала на повечето диети: „Всичко, което е свързано с нежелание, се обърква“, казва тя. Проучванията показват, че гневът и стресът ви напълняват. Хормонът на стреса кортизол понижава кръвната захар и предизвиква пристъпи на глад. Едва ли някое друго състояние е по-стресиращо от отнемането на храна. Тялото автоматично се подготвя за по-дълъг период на въздържание - и стимулира съхранението на мазнини. Омагьосан кръг.

„Мопсът не може да стане хрътка“, казва тя. И че идеалите за красота непрекъснато се променят. Дано бедната Наоми Кембъл един ден ще може да се храни лесно.