Деветдесет слоя броколи под 500 калории - Рецепта Femina
Броколите са богати на важни витамини и минерали, а храната, направена от него, е вкусна. Можете да приготвите запекани броколи с кайма, както и пилешки гърди.

Гювеч с броколи
Съставки за 4 човека:
- 50 dkg филе от пилешки гърди
- 1 глава броколи
- 10 dkg сирене трапист
- 1 малка кутия заквасена сметана
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- сол
- пипер
- масло
- време за подготовка: 20 минути
- време за подготовка: 20 минути
Подготовка:
Измийте броколите, разглобете ги за розите и го гответе в леко подсолена вода в продължение на четири до пет минути. Когато сте готови, филтрирайте, капнете. Нарежете лука на ситно и задушете в малко олио. Добавете почистеното, на райета месо и разбъркайте до побеляване. След това сол, черен пипер на вкус, изстискайте чесъна и оставете да къкри няколко минути.