Девета среща на производството на кръгла маса на хранително-вкусовата промишленост

7-8 декември 2017 г. - Отава, Онтарио

среща

Встъпителни бележки

  • Съпредседателите приветстват приблизително 60 участници.
  • Нада Семаан, федерален съпредседател, отбеляза, че съставът на кръглата маса е преразгледан, за да се вземе по-постоянен подход към участието, за да се направят дискусиите по-продуктивни. Тази промяна е резултат от обратна връзка от предишни проучвания и съгласуваност с други кръгли маси от веригата на стойността.
  • Даниел Виелфаур, съпредседател на индустрията, подчерта значението на индустрията да говори с единен глас и отново подчерта важността на кръглата маса като една от малкото възможности за бранша да обмисли проблеми с правителството.

Спомнете си от последната среща на кръглата маса в хранително-вкусовата промишленост

Съпредседателите предоставят актуална информация за приоритетите на кръглата маса и хранителните продукти в хранително-вкусовата промишленост.

Иновация

  • Canada and Agri-Food Canada (AAFC) изготви списък с контакти за иновационни организации, които подпомагат хранително-вкусовата промишленост. След това този списък беше публикуван на уеб страницата на кръглата маса за хранително-вкусовата промишленост.

Регулаторна рамка

  • След последната среща на кръглата маса, Health Canada се съгласи да проведе консултативен форум на заинтересованите страни по въпроса за етикетирането пред опаковката миналия септември. Друга среща на заинтересованите страни се проведе на 7 ноември 2017 г.

Работна сила

  • AAFC, Канада по заетостта и социалното развитие (ESDC) и имиграцията, бежанците и гражданството на Канада (IRCC) създадоха форум за тристранни междуведомствени срещи на ниво заместник-министър, за да разработят цялостен държавен подход по въпроса за работната сила. признавайки, че този въпрос може да бъде пречка за растежа на сектора, например за постигане на цел от 75 милиарда долара в износа. Разработен е работен план, който да помогне на сектора да отговори по-добре на нуждите от работна ръка от местни и чуждестранни източници на работна ръка.

Устойчивост

  • Анализът на AAFC за въздействието на ценообразуването на въглерод се фокусира върху първичното земеделие. AAFC ще проучи въздействието на ценообразуването на въглерод върху сектора на производството на храни в началото на 2018 г. и ще представи своите констатации на следващата кръгла маса.

Експортни пазари

  • Както е посочено в Бюджет 2017, целта за износ на селскостопански хранителни продукти от 75 милиарда долара до 2025 г. ще бъде в центъра на работата на таблицата за икономическа стратегия на селскостопанския хранителен сектор.
  • В подкрепа на таблицата на икономическата стратегия за хранително-вкусовата промишленост AAFC понастоящем провежда проучване, за да разбере по-добре настоящото намерение на индустрията да увеличи износа си на пазари извън САЩ, предизвикателствата пред бизнеса, както и по какъв начин правителството може да помогне увеличаване на износа към задграничните пазари. Резултатите ще бъдат представени по време на следващата среща на кръгла маса.

Мерки

  • Участниците получиха допълнителни мерки, които могат да подкрепят общата цел за повишен растеж и конкурентоспособност. (Забележка: Направена е корекция на резултата за производителността; това е трябвало да бъде описано, както е посочено по-долу.)
  • Членовете на индустрията смятат, че мерките трябва да се фокусират върху постигането на устойчив растеж и да признаят преходни подобрения поради колебанията на валутата.
  • Инвестирането в технологии, които удължават срока на годност, е пример за подпомагане на износа.
    Промишлеността посочи, че възможностите за растеж са добре разбрани, но благоприятната правителствена/бизнес среда е от съществено значение.

Обществено доверие

  • Националният мениджър предоставя актуализация на ръководената от индустрията комисия за управление на общественото доверие, като отбелязва, че сега е във фазата на изпълнение на своя мандат.
  • Беше подчертано, че 73% от потребителите вярват, че отговорността за предоставянето им на информация за храните е на преработвателите и производителите на храни.

План за иновации и умения

  • Презентации от Канада за иновации, наука и икономическо развитие (ISED) предоставиха елементи от плана за иновации и умения, включително таблици за икономическа стратегия, Фонд за стратегически иновации (SIF) и супер клъстери.
  • Беше отбелязано, че хранителната промишленост е подала 30 искания до FIS.
  • Докато членовете на индустрията се съгласиха, че Канада се нуждае от култура на иновации, те все още трябва да реализират краткосрочни печалби и възвръщаемостта на инвестициите е от решаващо значение. Беше посочено, че последните промени в данъчната политика оказват влияние върху конкурентоспособността и рентабилността.
  • Членовете на индустрията също така посочиха, че други страни насърчават трансферите на собственост върху бизнеса между поколенията, докато в Канада данъчната политика обезсърчава прехвърлянето на бизнес от родители към техните деца. В някои случаи това води до продажба на канадски фирми на чужди интереси.
  • Членовете на индустрията подчертаха значението на диференциацията на марката като ключов фактор, определящ успеха, а в Канада е много трудно производителите да използват етикета „Продукт на Канада“ поради изискването 98% от съставките да идват от Канада, което е много трудно постижимо в канадски хранителни продукти.
  • Недостигът на работна ръка извън основните пазари също беше повдигнат като проблем за индустрията.
  • Презентацията на ISED на тема „Агробизнес индустриална диагноза“ подчерта необходимостта от подобряване на производителността в отрасъла, насърчаване на инвестициите в научноизследователска и развойна дейност, разширяване на износа извън САЩ.