Детското отбиване е новата форма на здравословни допълващи храни в живота
Отбиването, водено от бебето, е името на нова тенденция в допълващите храни. Бебето вече не се храни с каша, а предпочита да яде натрошени храни, които взема от семейната трапеза. Това се казва, че има предимства за развитието на здравословни хранителни навици. Несигурността е голяма. Може ли бебето да се грижи по-добре с тази форма на допълваща храна? Остарял ли е B (r) eikost?
Концепцията "детето се самоизяжда"
Методът за допълнително хранене, ръководен от бебета, разработен от британската акушерка и консултант по кърмене Гил Рапли, набира популярност в тази страна [12]. Това е форма на хранене, при която бебето контролира прехода от кърмата към семейното хранене. Той е там с храненията на семейството, взема - когато е готов и харесва - малки парченца, които се предлагат и се храни. Дори и с обичайния хранителен план за първата година от живота в Изследователския институт за детско хранене, детето решава дали и колко То яде. Допълнителната храна се предлага тук под формата на каши, които се добавят към семейните ястия към края на първата година от живота. Този хранителен план се поддържа от Gesund ins Leben - Netzwerk Junge Familie.
Достатъчното количество хранителни вещества е важно
През втората половина от живота само кърмата вече не може да отговори на нарастващата нужда на бебето от енергия и хранителни вещества, като желязо. Следователно е необходимо да се добавят достатъчно количество допълнителни храни с по-високо съдържание на някои хранителни вещества, отколкото в майчиното мляко. Но дори и след въвеждането на допълнителни храни, кърменето трябва да продължи. В хранителния план за първата година от живота на Изследователския институт за детско хранене (FKE) се координира снабдяването на детето с кърма или бебешко мляко и това с кашите. Концепцията на FKE е изчислена и са постигнати референтните стойности за приема на енергия и хранителни вещества на Германското общество за хранене [13].
За попита
В раздела Запитване стигаме до дъното на грешките и обясняваме старите знания по нов начин.
Подобна концепция липсва при отбиването, водено от бебето. Доставката на буци храни варира от семейството до семейството, както и това, което бебето избира от тях. Храните, които могат да се използват като храна за пръсти, също обикновено имат ниска енергийна плътност и консумираните твърди храни са доста малки. Кърмата (или адаптираното мляко) остава основният източник на хранителни вещества през втората половина от живота. Всичко това поставя под въпрос адекватното снабдяване с хранителни вещества.
Добавянето на допълнителни храни твърде късно е недостатък
Допълнителната храна се въвежда при отбиване, водено от бебето, когато двигателните умения на бебето са достатъчно развити, за да може да се самоизхранва. Въвеждането обикновено започва най-рано от седмия месец от живота. Но децата са много различни по отношение на двигателното развитие. Някои деца слагат твърди парчета храна в устата си още на пет или шест месеца. Други го приемат добре през втората половина от живота си [14]. Това увеличава риска от недостатъчно снабдяване с енергия и хранителни вещества. Здравословни в живота - Netzwerk Junge Familie препоръчва въвеждането на допълващи храни най-рано от началото на 5-ия месец и най-късно от началото на 7-ия месец. Индивидуалната зрялост определя конкретния момент във този времеви прозорец [15]. Повечето деца могат лесно да ядат каша на възраст от 5 до 6 месеца.
Разнообразието от допълнителни храни е желателно
Ранното предлагане на разнообразни вкусове и консистенции улеснява приемането на нови храни [16]. Дори ако рецептите за каши позволяват разнообразие, има доста ниска вариативност в готовите и самостоятелно приготвени бебешки каши [1]. Ако родителите предоставят разнообразна, разнообразна гама от „чисти“ парчета храна, отбиването под ръководството на бебето може да бъде предимство. Проучване от Великобритания обаче не може да покаже, че алтернативният метод на допълнителна храна предотвратява поведението на придирчиво хранене при малки деца по-добре от традиционния метод на допълващата храна [17].
Обърнете внимание на сигналите от детето. Възприемането на сигналите за глад и засищане на бебето, тяхното тълкуване правилно и реагиране по подходящ начин, укрепва способността на бебето да се саморегулира. Това е важно за развитието на здравословни хранителни навици и предотвратяването на затлъстяването [18]. Ето защо препоръката е „яжте според нуждите“ - независимо дали детето яде каша или парченца. Детето решава дали и колко да яде. От родителите се иска да осигурят здравословно снабдяване и да придружават с любов бебето, докато се храни.
Мрежа Здравословен живот | Статус: 14 април 2015 г.