Детско световно турне; Съединени Американски щати; Храна в САЩ

В Ню Йорк на всеки ъгъл има камиони за храна - камиони, продаващи бърза храна. [© Кирстен Вагнер]
Американците обичат да ядат палачинки на закуска. Дори в закусвалня със седалки не получавате храната в чиния, а в алуминиева купа. Не е много екологично! [© Кирстен Вагнер]

да се яде и пие

Бързо хранене вероятно е това, което най-вероятно свързваме с американската храна. Ние също познаваме този термин и вероятно сте го чували и преди. Означава „бърза храна“. Поръчвате и получавате храната си за кратко време.

съединени

Можете да получите бърза храна в една от веригите за хамбургери като McDonalds например. В САЩ обаче има много повече такива вериги и магазини, отколкото тук - и вече имаме немалко. Често има Карам през-Превключвател (превключвател за задвижване, при нас Шофиране в наречен), където се качвате директно с колата и след това вкарвате храната направо в колата.

Има ресторанти за бързо хранене не само за хамбургери и други подобни, но и за испанска храна като такос и бурито или италианска храна като пица. В снек баровете и камионите за храна (коли като закуски), например в Ню Йорк, в допълнение към хамбургери и хотдог често има жироскопи.

Бързата храна обикновено е много богата на мазнини и следователно нездравословна. Освен това често се яде бързо и отново бързо огладнявате. В допълнение, много големи порции често се предлагат по-евтини в САЩ.

С него често се пият сладки безалкохолни напитки като кола и сода. За съжаление тези предпочитания накараха много американци да се борят с наднорменото тегло.

Борба с бързото хранене

Но американците не трябва да са бързи само когато са в движение. Готвенето у дома е рядко. Замразената пица е по-добре да се загрее или има хот-дог или юфка с готов сос от прах.

Но разбира се има и друга, доста разнообразна кухня. Американската кухня е повлияна от имигранти от цял ​​свят, но и от региона. По морето има много риба и морски дарове, в южните щати хората обичат да ядат царевица и домашни птици, в Луизиана хората обичат пикантната кухня от каджуни и креоли. Това включва например джамабалая, ястие с ориз. Така наречената тексаско-мексиканска кухня е повлияна от Тексас и Мексико. Често се включват месо, боб и такос.

Закуската с яйца и бекон обикновено се предлага само през уикендите. [© Wikimedia, публично достояние]
Барбекю в Индианаполис. В кочана има месо, царевица и картофи. [© Серж Мелки/CC BY-2.0]

Сутрин, обед, вечер?

Закуската се нарича Закуска. Най-вече това са зърнени закуски като корнфлейкс, за предпочитане много сладки. Типичната американска закуска (Американска закуска), от друга страна, е доста щедра и е по-вероятно да се сервира през почивните дни. След това има палачинки с кленов сироп, пържени яйца, бекон, колбаси и препечен хляб. Хляб и черен хляб не се предлагат, ядете само бял хляб и сладкиши като палачинки или кифли или гевреци (това са кифличките с дупка в средата).

Има обяд обяд. Децата се хранят в училище, възрастните получават нещо на работа или правят обедната си почивка на улицата, за да хапнат сандвич или друга закуска.

Това следва вечерта Вечеря. Ако има месо, то е предимно телешко или пилешко, свинското месо се яде по-малко от нашето. Типични ястия са пържоли, пилешки крилца или юфка със сос от сирене. Типични гарнитури са пържени картофи и печени картофи. Изборът на зеленчуци е доста малък, предпочитат се царевицата и броколите. Ние също обичаме да печем на скара, това означава тук барбекю, съкратено барбекю.

Типични торти от САЩ са брауни и понички, които вече можем да си купим навсякъде. Сладоледът също е популярен. Можете да намерите рецепта за сладкиши в съвета за участие!