ДЕТСКА НЕТОЛЕРИАНТНОСТ В ФРУКТОЗА

От: admin_neuropain | Етикети: | Коментари: 0 | 27 януари 2017 г.

Наследствена непоносимост

Има два вида непоносимост към фруктоза:

  1. Наследствена непоносимост към фруктоза
  2. Непоносимост към фруктоза, причинена от липсата на епителни клетки на повърхността на червата и по този начин тялото не е в състояние да абсорбира ефективно фруктозата.

Какво е наследствена непоносимост към фруктоза наричан още дефицит на фруктоза или фруктоза-1-фосфат алдолаза? Това е наследствено състояние с автозомно-рецесивно предаване и се характеризира с дефицит на алдолаза В: - фруктозата се метаболизира в черния дроб, а ензимът алдолаза В играе съществена роля в този процес чрез разцепване на фруктоза-1-фосфат в глицеролалдехид и дихидроксиацетонфосфат.

Той се проявява от първата година от живота, но проявите му може да не бъдат разпознати до юношеството или дори до зряла възраст.. Наследствената непоносимост към фруктоза отговаря напълно на диетата за елиминиране на този монозахарид.

Засегнатите хора са безсимптомни, докато не ядат храни, които съдържат фруктоза. При хомозиготни бебета клиничните прояви започват след прилагането на формули, съдържащи захароза (дизахарид, съставен от глюкоза и фруктоза). Фруктозата се съдържа в повечето плодове и зеленчуци и е част от дизахаридната захароза (обикновена захар).

Под формата на непоносимост към фруктоза чрез промяна на чревните клетки клиничните прояви са много отслабени и по-селективни (появяват се само при определени храни, които съдържат фруктоза или при определени дози фруктоза) и не изискват пълно ограничаване на фруктозата в диетата.