Детоксикация, между мита и реалността
В днешно време вече не можете да включвате телевизора, не можете да разглеждате списание или вестник с широк тираж, без да ви засипват все повече и повече съвети с научни твърдения за детоксикация: методи, ползи и примери за чудо излекувани болести.
Като оставим настрана необходимостта от сензационизъм, бих искал да съобщя мнението си по тази тема от широк интерес, без да твърдя, че имам крайната истина.
Какво предполага и какви ще бъдат ефектите
Привържениците на детоксикацията настояват да се елиминират месото, млечните продукти, пълнозърнестото пшеница, кофеинът, алкохолът, солта, захарта, готвената храна от ежедневното меню.
Вместо това са посочени плодове, зеленчуци, бобови растения, тестени изделия без пшеница, кафяв ориз, мазни плодове (ядки, бадеми и др.) И много вода.
Като ефекти на интоксикация на организма с токсини (пестициди, хранителни добавки, замърсители на околната среда, включително тези, споменати по-горе: месо, млечни продукти и др.) Ни се показва намален имунитет, наддаване на тегло, дискомфорт в корема, главоболие, световъртеж, косопад, умора, загуба на памет и др.
Освен факта, че няма сериозни научни изследвания, които да удостоверят елиминирането на токсините от тялото след спазване на такава детоксикационна диета, не трябва да забравяме изключителната способност на тялото ни да се отърве от така наречените токсини.
За постоянно премахваме нежеланите продукти от тялото, както синтетични, така и естествени, с помощта на черния дроб и бъбреците. Важно е тези органи да функционират правилно.
Фактът, че повечето хора, които предприемат такива детоксикационни процедури, твърдят, че се чувстват много по-добре, по-подмладени и пълни с енергия, се дължи на няколко причини:
- Излишъкът от алкохол и кофеин може да причини главоболие, световъртеж
- Прекомерната храна води до наддаване на тегло и дискомфорт в корема, умора, лошо качество на съня
- Увеличаването на количеството консумирана вода има благоприятен ефект върху функционирането на органите
- Гладуването може да даде излишък от енергия и еуфорично състояние до известна степен, вероятно остатък от мащаба на еволюцията, когато нашите предци е трябвало да съберат последните си сили, за да се опитат да си набавят храна.
Би било нормално винаги да се има предвид здравословна диета. На практика много хора предпочитат да се хранят хаотично, независимо от количеството и качеството на храната и от време на време да спазват диета с малко количество, състояща се от растителни храни, естествени или много малко преработени. Често отчаяните хора се обръщат към отчаяни решения.
Разбира се, те ще се чувстват по-добре, но, в дългосрочен план липсата на основни аминокиселини в животинските протеини, витамин В12, намиращ се само в продукти от животински произход, мастноразтворими витамини, ще си каже думата.
Освен това разнообразието на храна, цвят, вкус, мирис също има голямо значение в процеса на хранене, така че е желателно да има множество суровини, както и различни начини за приготвяне на храна.
По-добре би било да не вярвате на чудодейните рецепти за лечение на сериозни заболявания, защото в повечето случаи резултатът може да бъде катастрофален. Не оспорвам факта, че така наречената детоксикация може да подпомогне процеса на облекчаване на някои заболявания, но придружена от адекватно лечение, под специализирано наблюдение.