Детокс супи за зимата - Elle
В последната си книга „Тествам детоксикиращи супи и това работи! », Monique Delanoue ни кара да откриваме рецепти за топли и студени, сладки и солени супи, които ни правят добро.
Зимата е идеалното време да се захванете с работа. Но често има старомоден имидж и не е задължително диета. По този начин авторът предлага да използва супата като съюзник на зимата. Например, ние се научаваме да избираме правилните плодове и зеленчуци с детоксикационни свойства (ананас, артишок, цвекло, моркови, тиквички, ендивия), да приготвяме супа с най-добрите методи за приготвяне и готвене и следваме съветите на диетолог, Джули Чате, специалист по детоксикация в Relais Thalasso Ile de Ré.