Детокс диета 2 седмици меню с ниско съдържание на захар santé magazine

Решили ли сте да ядете по-малко захар, за да се отървете от излишните си килограми? Ето диетата за детоксикация срещу захар, разработена от Angélique Houlbert, диетолог-диетолог.

детокс

Първата седмица намаляваме сладките продукти като приоритет, фокусираме се върху обикновените храни, дори ако това означава да ги подсладим с малко екстракт от стевия, ако изглеждат твърде горчиви, и държим по два плода на ден.

Понеделник (1-ва седмица детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • 15 грозде,
  • 40 г овесени ядки,
  • 1 натурално кисело мляко с бадемов прах.

Обяд

  • ½ купа варено цвекло,
  • 100-120 г задушено говеждо месо,
  • варени моркови,
  • 1 филия ръжен хляб (30 г),
  • 30 г бри.

Вечерям

  • ½ купичка настъргана целина,
  • 1 твърдо сварено яйце,
  • 100 г пюре от червена леща,
  • ½ купа ескарол,
  • 2 клементини.

Вторник (1-ва седмица детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • 1 круша,
  • 1 филия шунка или пуешки гърди,
  • 2 филийки многозърнест хляб (60 г),
  • 1 ябълков сос без добавена захар.

Обяд

  • 6-7 чери домати,
  • 120 г пуешко котлет в доматен сос,
  • зелен боб,
  • 100 г пшеница (30 г сурова),
  • 1 обикновено кисело мляко + канела.

Вечерям

  • ½ купичка аспержи (консервирана),
  • 80 г риба тон в саламура,
  • 100 g черупчести ал денте (30 g сурови),
  • 1 купа къдрава,
  • 1 шок квадрат. тъмно 70%.

Сряда (1-ва седмица детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • 1 ябълка,
  • 1 чаша бадемов сок,
  • 2 филийки хляб с трици (60 г),
  • бадемово пюре

Обяд

  • ½ купа с боб кълнове,
  • 100-120 г свински котлет
  • 100 г сладък картоф,
  • 1 Свеж квадрат,
  • 2 клементини.

Вечерям

  • Филийки черна ряпа,
  • 100 г руса леща (30 г сурова),
  • 100 г див ориз (30 г суров),
  • 1 купа маруля,
  • 1 обикновено бяло сирене с натурален екстракт от портокал.

Четвъртък (1-ва седмица детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • ½ банан,
  • 1 натурално овче кисело мляко,
  • 40g мюсли без добавена захар.

Обяд

  • 10 розови репички,
  • 100-120 г телешка паупиета,
  • манголд,
  • 100 г киноа (30 г сурова),
  • 30 g Saint-Nectaire.

Вечерям

  • ½ скариди от авокадо,
  • парен карфиол с къри,
  • 100 г пене ал денте (30 г сурово),
  • 1 купа дъбови листа + кедрови ядки,
  • 1 круша.

Петък (1-ва седмица детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • 2 фиг,
  • 1 филия шунка,
  • 2 филийки пълнозърнест хляб + масло.

Обяд

  • ½ купа салата от карфиол,
  • 150 г пържола от риба тон, броколи,
  • 100 г китайска юфка (30 г сурова),
  • 1 филия пълнозърнест хляб,
  • 30 г Конте.

Вечерям

  • 100 г печено говеждо месо,
  • горски тиган,
  • 100 г картофи на пара,
  • 1 купа месклун,
  • 1 портокал.

Събота (1-ва седмица за детоксикация срещу захар)

Закуска

  • Чай/кафе без захар,
  • 2 киви,
  • 1 пържено яйце,
  • 1 кроасан.

Обяд

  • ½ купа смесени зеленчуци,
  • 100 г пушена пъстърва,
  • 100 g студен див ориз (30 g суров),
  • 1 купа цикория с 30 г фета на кубчета,
  • 1 соево кисело мляко + няколко капки натурален екстракт от ванилия.