Детокс, антиоксидантни ползи от черната ряпа

ползи

Не е наистина секси на външен вид, черната ряпа е силен здрав съюзник. Като бонус, той носи доза пеп в чинията. Фокусирайте се върху нейните качества с Hélène Comlan, натуропат в Париж.

Първоначално от Китай - присъства много и в азиатските кухни - черната ряпа е популярна в Европа от няколко години. И това е добра новина! Този кореноплоден зеленчук от семейство Brassicaceae (по-рано "кръстоцветни") наистина има повече от едно здравословно предимство под абаносовата си рокля. Нискокалорична, обаче е добре осигурена калий (полезен за сърцето), калций (който повишава здравината на костите) и фолиева киселина (или витамин В9), които участват във функционирането на нервната система.

Помага за елиминиране на токсините

Черната ряпа е приятел на мързелив черен дроб. "Общ дренаж, той помага за елиминиране на токсините, като действа директно върху черния дроб, панкреаса и жлъчния мехур, обяснява Хелен Комлан. "Той увеличава жлъчната секреция и улеснява евакуацията им до червата, което позволява на черния дроб да бъде пречистен. Освен това той е богат на сярни съединения, което му придава диуретични и пречистващи свойства в бъбреците." Перфектен за детокс лечение в края на зимата този концентрат от ползи може да се приема от време на време, например след обилно хранене. Тъй като е полезен при затруднено храносмилане, метеоризъм и подуване на корема. Храносмилателни качества, признати от Комисията E, група от немски експерти, които оценяват ефективността на растенията във фитотерапията.