Десетте най-калорични сирена - Le Maroilles Fourchette & Bikini

Maroilles

най-калорични

Оставаме на студено, тъй като последното сирене в нашия списък с 10-те най-калорични сирена идва от север. Е, от север на Франция, но така или иначе от север! Това сирене с оранжев цвят носи името си от селото, откъдето идва, за радост на любителите на сиренето с много (много) изразени вкусове.

А в Maroilles освен това има не само силен вкус, но и неговият калориен принос: 350 kcal на 100 g.

Докато обичаме да го ядем приготвен като тарт или като гойер (пикантният тарт се сервира като горещо предястие), суров за закуска (да, в Северна и Фландрия има хора, които не замислят закуска. Без парче магерен багет, напоен с кафе!) или за десерт, или дори като основа за вкусни сосове (ах, прочутото пиле с мароли от estaminets du Nord!), правилото е едно и също: в умерени количества.