Десет здравословни закуски за тийнейджъри
Развиващите се тийнейджъри са в състояние да се хранят почти постоянно. Дори между основните хранения кухненският шкаф или хладилник са постоянно отворени за закуски, но популярните закуски не винаги са добри. Ето няколко идеи, които да ви помогнат да приготвите здравословни закуски.
Снимка: Тейлър Уилкокс/Unsplash
Юношите преминават през фаза на бърз растеж и развитие, която изисква оптимален прием на макронутриенти (мазнини, протеини, въглехидрати) и микроелементи (витамини, минерали). Правилното хранене също може да помогне за добри академични и спортни резултати. Повечето закуски, готови за консумация, обаче се приготвят от рафинирани зърнени храни, добавена захар, наситени мазнини, подобрители на вкуса и други съставки, които трябва да бъдат по-ограничени в диетата на тийнейджърите. Въз основа на статия от здравния портал Healthline, ето няколко лесни за приготвяне и здравословни закуски.
Бързи закуски
1. Смес от ядки, бадеми, сушени плодове (например череши) и натрошен черен шоколад
Лека, супер здравословна закуска. Съставките са отличен източник на витамини, минерали и антиоксиданти.
2. Хумус
Кремът от нахут е популярно ястие в близкоизточната кухня. Можем да го смесим сами, но се предлага и в готов вид. Съдържа също ненаситени мазнини, протеини, фибри, магнезий, фолиева киселина и манган. Подхранваща и вкусна закуска, потопена в тънко нарязани сурови зеленчуци - моркови, краставици, целина и тиквички.
3. Шишчета от домати моцарела
Тийнейджърите са по-склонни да се нуждаят от калций, за да подпомогнат растежа на костите. Моцарелата и доматените шишчета съдържат освен калций и здравословни мазнини, протеини и антиоксиданти чрез ликопен в доматите.
4. Насис кутия
Кутиите за храна с много отделения позволяват на тийнейджърите сами да смесват любимите си закуски. Напълнете такава кутия с разнообразни храни, богати на фибри, минерали и протеини. Можете да добавите твърдо сварени яйца, зеленчукови барове, пресни или сушени плодове, маслени семена, пълнозърнести бисквити, шоколад с високо съдържание на какао на вкус.
Закуски, ако имаме малко повече време за него
5. Авокадо крем, зеленчуци и тортила чипс
Авокадото е богато на здравословни мазнини, фибри, магнезий и калий. Разрежете 2 зрели авокадо на две, отстранете семената, поставете месото в купа за смесване и пасирайте с вилица. Добавете малка глава нарязан лилав лук, 2 супени лъжици пресен сок от лимон или лайм, 1 парче накълцани домати без костилки, сол, черен пипер и малко счукан чесън на вкус. Разбъркайте сметаната. Много е вкусно, потопено в нарязани зеленчуци и потопено в тортила чипс.