Десет лъжи на хранителната промишленост a3sports Parsberg

Тази статия разкрива ...

  • какво лъже хранително-вкусовата промишленост & Политиката ни прави все по-нездрави
  • как наистина се създават мастните депа
  • който има икономически интерес да поддържа най-големите хранителни лъжи.

В момента по света има повече възрастни с наднормено тегло, отколкото недохранени. Цивилизационните заболявания като инсулинова резистентност, диабет тип II, високо кръвно налягане, артериосклероза, инсулт, инфаркти, но също така и остеопороза, болест на Алцхаймер, целиакия, кожни проблеми, различни видове рак и психологически проблеми се увеличават драстично в световен мащаб. Западното общество застарява, но не и по-здравословно. По отношение на еволюцията тези заболявания - известни също като „метаболитен синдром“ - са наскоро: Те дойдоха заедно с индустриализираното хранене.

Леките продукти, „здравословни пълнозърнести храни“, „обогатени с витамини, понижаващи холестерола“ продукти и лекарства трябва да направят това, което не се побира. Но обществото нито става по-здравословно, нито по-стройно - напротив.

Следователно е подходящо да се поставят под съмнение критиките на настоящите мнения и твърдо закрепени убеждения. Тук се изисква самоинициатива и всеки, който може да чете, има явно предимство.

Свържете се с нас, ако имате въпроси по темата хранене!

1. Мазнините ви напълняват

По отношение на теглото мазнините имат най-висока калорийна плътност в сравнение с протеините и въглехидратите, но да се заключи, че човек трябва да пропусне мазнините, за да отслабнете, е грешно - и дори опасно. Някои мастни киселини са от съществено значение: това означава, че тялото се нуждае от тях и не може да ги произведе сам. Мазнините са важни за тялото - при условие, че са правилното количество мазнини. Трябва само да се уверите, че консумираната мазнина е животинска мазнина от здрави, подходящи за видовете животни и че растителните масла са рапично, конопено или ленено масло.

2. Тези, които искат да бъдат здрави и слаби, трябва да ядат много здравословни (пълнозърнести) зърнени храни

Въглехидратите са доставчици на енергия. Те нямат друга функция - но това не означава, че въглехидратите като цяло са лоши. Тъй като тялото се нуждае от енергия, за да оцелее, то също може да произвежда самата глюкоза: от добавените мазнини (кетогенеза) и добавените протеини (глюконеогенеза). Излишните въглехидрати се съхраняват като мастни резерви в мускулите и черния дроб.
Независимо дали трапезна захар, фруктоза, пица, барове с мюсли, зърнени закуски, бисквитки, хляб (бяло брашно или пълнозърнести храни): винаги е захар. Дали чиста (гроздова захар) или дълговерижна (нишесте). Карате нивото на инсулина нагоре и тялото ви изисква възстановяване след кратко време. Между другото, брашното влияе повече на нивото на инсулина, отколкото на трапезната захар, тъй като слюнката превръща нишестето от брашно в обикновена захар в устата, докато обикновената трапезна захар се разгражда само в стомаха. Захар -> Инсулин -> Глад -> Захар…. Това е пристрастяване.

3. Месото е нездравословно

От еволюционна гледна точка това твърдение е неправилно. Хората не биха били това, което са днес, ако не бяха започнали да ядат месо в хода на еволюцията. Най-късно през ледниковите епохи, когато нищо не расте на земята, той щеше да умре от глад.
Протеинът е важен градивен елемент за човешкото ни тяло и съществен: той е необходим и не може да бъде произведен от нас самите. Никоя друга храна не съдържа протеини, заедно с много други важни хранителни вещества, толкова компактно, колкото яйцата, птиците и месото. Това обаче зависи от качеството.

десет

4. Това, което е върху него, също е вътре

Обещанията на хранително-вкусовата промишленост: Плодово кисело мляко или плодово джудже съдържа плодове. Nutella е богата на здравословни ядки. Много мляко в млечен бар или детски шоколад. Гранола бар съдържа здравословни пълнозърнести храни. Разбира се всичко е много здравословно ...
Истината: Промишлено преработените храни съдържат предимно (твърде много) евтина захар и многохидрогенирани, евтини растителни мазнини (така наречените транс-мазнини), за които сега се знае, че са вредни за здравето. Има и аромати, консерванти, подобрители на вкуса и оцветители. Примамливите опаковки с танцуващи крави, ухилени пилета, цветни плодове, пълни зърна и думите „здравословно“ са чист маркетинг.

5. Любовните дръжки са само знак за богатство

Не всеки дебел също е болен. В същото време не всеки слаб човек е здрав. И не трябва да сме слаби, както медиите обичат да внушават. Хората са резултат от еволюция, продължила около 4 милиарда години. По отношение на еволюцията днес сме генетично практически идентични с т. Нар. Човек от каменната ера, който бродеше преди около 50 000 години, хранейки се с ядки, семена, корени, плодове и пленени животни.
За да търси храна, трябваше да изминава средно 10-20 км на ден, да се бие, да се катери и да бяга. Мускулната маса и издръжливостта на такъв ловец и събирач бяха - в сравнение с нас - огромни. И въпреки това в диетата им имаше много малко въглехидрати. Колкото и да е спортен един или друг от нас днес, не можем да се сравним с дейността на човек от каменната ера. И така, за какво са всички тези въглехидрати?

Свържете се с нас, ако имате въпроси по темата хранене!

6. Наднорменото тегло може да бъде излекувано с лекарства

Две хубави, тънки (!) Дами седят заедно на маса в кафене. Един от тях поръчва кроасан, покрит със сирене ... Тогава една жена се изразява с ужас: „Знаете ли колко мазнини има? Мислех, че отслабваш ...? "Другият:„ О, няма проблем, благодарение на моя умен стартер ... "
Косата ми се надига в тази телевизионна реклама! От една страна подсказва (отново!), Че мазнините като цяло са лоши, от друга страна крие сериозния проблем със захарта в това „хранене“. И тогава с пълна сериозност се рекламира лекарство („магическа формула“), което просто обединява мазнините и след това ги отделя отново необработени. Гадост! Има много такива лекарства. Те няма да решат проблема. Отровата и това, което изглежда като противоотрова при едно хранене - колко практично ... за два клона на индустрията, които очевидно напълно са загубили своите морални граници.

7. Ако ядете по-малко калории, отколкото използвате, отслабвате

От количествена гледна точка това твърдение е правилно. Всеки, който намали приема на калории - обикновено чрез намаляване на висококалоричните мазнини - и може би също започва да спортува, ще отслабне в краткосрочен план. От качествена гледна точка: с намалено съдържание на мазнини и увеличена консумация на въглехидрати, т.е. захар, вие сте постоянно гладни (инсулинови атаки).
Тези два процеса насърчават съхраняването на допълнителни мастни клетки в тялото. След изключително нискокалорична диета обикновено сте по-дебели от преди. В дългосрочен план тези диети ви напълняват. Ако, от друга страна, намалите въглехидратите и увеличите приема на протеини и здравословни мазнини, шансовете за устойчива загуба са много по-големи. Известни странични ефекти: ставате по-здрави и здрави.

8. Диетите работят, просто трябва да бъдете дисциплинирани

Не те не! Всяка година през пролетта причудливи бикини идоли се хвалят в списанията, особено в онези вестници, в които моделите понякога благодарение на Photoshop са толкова слаби, че можете да ги изпращате по факс без никакви проблеми. Тези списания нямат нищо общо с устойчивата, здравословна загуба на тегло и интерес към благосъстоянието на своите читатели. Става въпрос за продажби! Причудливите диети създават симптоми на дефицит, срещу които изисканото ни тяло успешно се защитава. Това е генетично предназначено от нашето тяло. Тялото изисква „истинска“ храна чрез умели биологични процеси.

Свържете се с нас, ако имате въпроси по темата хранене!

9. Твърде много холестерол е вредно

Отново това е постоянен слух, който благодарение на отличния маркетинг на хранително-вкусовата промишленост и безмислено разпространение и разпространение. Холестеролът е от съществено значение за живота и сериозните проучвания междувременно ясно показват, че няма връзка между високия холестерол и разпространението на болестите ни в начина на живот. Така че можете уверено да се насладите на закуската си. За разлика от това е ясно доказано, че постоянно високото ниво на инсулин е много свързано с тези заболявания.

10. Органичното е здравословно

Това също не винаги е вярно - хранително-вкусовата промишленост наскоро призна възможността да увеличи продажбите и маржовете с това търсене. Сега има много етикети за органични продукти и шепа от тях са надеждни. Не трябва да се забравя, че органичното се ангажира с опазването на природата, а не на човешкото здраве!

Тези десет лъжи, свързани с хранително-вкусовата промишленост определено са само част - и със сигурност има повече от тях. Дръжте очите и ушите си отворени и внимавайте. The хранително-вкусовата промишленост може би просто искам най-доброто - парите си.

Вашият личен фитнес треньор Кристиан К. Шерер