Десет храни за оцеляване, които винаги да имате в шкафа си
Как да приготвим вечеря в последната минута без никакви пресни продукти? Няколко съвета за организиране на комплект за оцеляване във вашия килер.
Публикувано на 26.03.2020 г. в 12:15 ч., Актуализирано на 30.03.2020 г. в 13:15 ч.
С въвеждането на ограничителни мерки за ограничаване на епидемията от коронавирус Covid-19 и бързането към супермаркетите, някои продукти няма никъде на рафтовете. Да не говорим, че е за предпочитане да се ограничат излизанията му. Оказва се, че когато става въпрос за готвене, можете да правите страхотни неща с почти нищо. За целта някои храни са от съществено значение, като консерви, сосове или замразени зеленчуци. Дориан Нието, автор на „Готвя с 4 съставки (1)“, ни дава своите съвети.
Във видео, 5 съвета и трикове, за да запазите плодовете и зеленчуците си по-свежи за по-дълго
Основните съставки
Според него винаги трябва да имате две нишестени храни в кухнята си: ориз и тестени изделия. Но също така брашно, кутия царевица, риба (риба тон, сардини, скумрия.) Или дори нахут. Той също така препоръчва доматения сос, кокосовото мляко и маслините. Що се отнася до фризера, той оценява практичността на торбите със зеленчуци: грах, моркови или зелен фасул. „За мен всички тези храни са истинска основа“, обяснява той.