Десерти, които не ви правят дебели Evenimentul Zilei
Автор: AdamPopescu/Дата на публикуване: 08-05-2007 03:05
Домашните плодови торти и палачинки съдържат малко захар и много витамини.
Най-добрите десерти са домашни, според диетолозите. Тарти, приготвени с малко захар и колкото се може повече плодове, палачинки, пълнени не само с традиционни конфитюри, но и с плодове, както и пай с череши или череши, могат да бъдат отличен избор за вашето здраве и фигура. Специалистите препоръчват и плодова кора, вид желе на основата на зелен чай или плодов сок.
В допълнение към плодовете, които можете да ядете ежедневно, можете да изберете различни сирена за десерт. Вместо това избягвайте тортите с шоколадов крем и масло или маргарин, особено тези в сладкарниците, защото съдържат много калории и ви напълняват.
Черешовият пай понижава холестерола
Тъй като съдържат малко захар, диетолозите препоръчват домашно приготвени плодови торти. „Плодовете намаляват калоричната плътност на тортата и увеличават нейната хранителна стойност чрез съдържащите се в тях витамини и минерали“, казва Едуард Адамеску, лекар, специализиран в диабет, хранене и метаболитни заболявания.
Палачинките са също толкова добри. Вместо да ги пълните със сладко или сладко, по-добре е да слагате плодове, препоръчват специалистите. Нещо повече, американски изследователи са открили, че филийка череша или черешов пай, ядена всеки ден, може да помогне за понижаване на холестерола и да намали риска от развитие на диабет.
„Леки“ десерти могат да бъдат желета или различни видове домашно сладко, ако добавите по-малко захар, отколкото е записано в рецептата. „Пелетите могат да бъдат получени чрез варене на плодов сок или зелен чай, в който е добавен пектин, т.е. растителен желатин“, препоръчва професор Георге Менчиникопски, директор на Института за изследване на храните. Поради пектина, захарта, добавена към това желе, е по-малко вредна за организма, защото се превръща в вещества, които изискват по-малко панкреас.
Въпреки това, плодовете остават единствените десерти, които можете да ядете ежедневно. Те могат да бъдат заменени и със сирена с различни форми, казват експертите. Те съдържат протеини, засищащи са колкото сладкиши и задоволяват вашия „сладък“ апетит.
Яжте домашен сладолед
Можете да ядете сладолед не повече от два пъти седмично. Най-добре е да го приготвите у дома, защото можете да контролирате съставките. „Сладоледът е посочен, тъй като има високо течно съдържание. За да бъдете още по-здрави, можете да го приготвите с нискомаслено мляко “, казва Алина Диа, специалист по диабет и хранене в медицински център„ Вашето здраве “.
Дори и да са направени в домашни условия, специалистите привличат вниманието ви да обърнете внимание на висококалоричните продукти. Например, тортите с шоколадов крем, смесен с масло, имат много по-високо калорично съдържание. Консумира се редовно, както всяка друга торта с високо съдържание на захар, води във времето до затлъстяване, диабет, хипертония.
Нашите препоръки
Според дефинициите на INSP, подозрителен случай означава всяко лице с внезапна поява на треска и кашлица ...
Силвия Кампяну наскоро преживя огромна драма: тя загуби баща си поради новия коронавирус, ...