Десерт за отслабване хрупкавият с червени плодове - Мари Клер

Добавете към Corbis Favorites
154 калории на човек за порция хрупкави червени горски плодове.
- Подготовка
- Готвене
- За 4 човека
1 яйце, 25 г брашно, 2 с.л. супени лъжици пудра захар, 25 cl полуобезмаслено мляко, 500 g смесени сезонни плодове, 1 лимон, 6 листа сладкиши, 20 g масло, 1 супена лъжица. накълцана мента.
- Рецептата за отслабване с червени плодове
Смесете яйцето, брашното и пудрата захар в купа.
Оставете млякото да заври и го добавете малко по малко в купата, като разбърквате с бъркалка.
Гответе този лек крем, докато се сгъсти, продължавайки да разбивате внимателно.
Бързо измийте плодовете под струя студена вода, подсушете ги (обелете плодовете с кожата, ако имате такива и ги нарежете на малки парченца), след което ги залейте с лимоновия сок.