Десерт Лек лимонов чийзкейк
Съставки за 4 човека
• 30 г органичен маргарин + 1 ядка за формата
• 90 г руски цигари
• 400 г извара
• 3 яйца
• 70 г тръстикова захар
• сокът и настърганата кора на 1 необработен лимон

Подготовката:
1. Загрейте фурната до 180 ° C (th. 6). Разтопете маргарина. В купа за салата смачкайте руските цигари, за да получите големи трохи. Добавете разтопения маргарин, разбъркайте.
2. Поставете малко маргарин в 8-инчов (8-инчов) тиган с форма и натиснете сместа от бисквитки в него, като използвате дъното на чаша. Печете 15 минути, докато дъното на чийзкейка започне да покафенява. Извадете формата от фурната и я свалете до 150 ° C (th. 5).