Депресирани или вижте какво ядете! Лилави смокини

Идва зимата, което от една страна е супер, тъй като в такива моменти печем ужасно вкусни неща, а от друга страна има своите недостатъци: дългите, тъмни следобеди и студените, мъгливи смог сутрини не ни правят непременно добро настроение.
За щастие през последните години излязоха на бял свят няколко проучвания, според които депресията и безпокойството зависят до известна степен от нашата диета, има антидепресантна диета на унгарски. Изненадващо за мен, той не включва халба горещ горещ шоколад два пъти на ден - но ще ви покажа какво прави.
Депресирани ли сте? Вижте какво ядете!
Тази година се появиха първите рандомизирани, контролирани или много надеждни изследвания, които се опитват да излекуват депресията с диета. Те не само искаха да предотвратят симптомите, но също така предписаха диета на тези, които вече са били диагностицирани с депресия - и резултатите показват, че екипът, спазващ антидепресантната диета, се е подобрил значително повече от останалите след 12 седмици. Това не е толкова изненадващо, тъй като през последните години са направени много изследвания за връзката между нашата диета и настроение, но все пак е епохална, защото за първи път е доказано, че промяната на диетата също подобрява симптомите.
Сложете повече от това в чинията!
Изследователите предлагат да се увеличи консумацията на 11 ключови групи храни, което означава, че ако ядем повече от тях редовно, в продължение на седмици, настроението ни ще се подобри. Какво са те? Нищо особено, не трябва да бързаме към екзотичното ежедневие, това е просто „нормална“ здравословна диета. Тоест, ако искаме да сме в по-добро настроение, нека хапнем повече от тях:
- пълнозърнести храни (5-8 порции на ден)
- плодове (3 порции на ден)
- зеленчуци (6 порции/ден)
- маслодайни семена, ядки, лешници (по една шепа на ден)
- бобови растения (боб, грах, жълт грах, леща) (3-4 пъти седмично)
- постно месо (три пъти седмично)
- пиле (два до три пъти седмично)
- риба и/или морски миди (поне два пъти седмично)
- неподсладени млечни продукти (2-3 на ден)
- яйца (максимум 6 броя на седмица)
- зехтин (3 супени лъжици/ден)