Дентинът е толкова устойчив, колкото стоманата

Дентинът е едно от най-устойчивите биологични вещества в човешкото тяло. В последните си изследвания служителите на Медицинския университет в Берлин (Universitätsmedizin Berlin) дават точно обяснение на явлението: взаимодействията между наноструктурата на дентина и органичните и неорганичните строителни материали дават устойчивост на вътрешната структура на зъба. Техните измервания показаха, че механичната връзка между колагеновите протеинови влакна и минералните наночастици прави дентина толкова устойчив на екстремни сили в устната кухина.

дентинът
При нормален начин на живот, ок. Те влизат в контакт 5000 пъти взаимно със зъбите си. Въпреки това е изненадващо рядко за здрав човешки зъб да се напука или да се счупи сам. Зад всичко това стои общоприетото мнение, че специална двойна структура прави зъба толкова устойчив: вътрешната жива структура (дентин) е защитена от външен твърд слой, зъбен емайл срещу ежедневните сили.

Дентинът е костноподобно вещество, което Състои се от минерални наночастици, колаген и вода. Въпреки че и емайлът, и дентинът съдържат минерал, наречен хидроксиапатит, дентинът е много по-сложен нанокомпозит, тъй като съдържа органични колагенови протеинови влакна в допълнение към неорганичния хидроксиапатит.

Двама служители на института „Юлиус Волф“ към Медицинския университет в Берлин, Д-р Жан-Батист Фориен и д-р Пол Заслански по-рано беше показано, че толкова висока устойчивост на дентина се дължи на натиск във вътрешната структура. Компресионното налягане в дентина също обяснява явлението, когато зъбният емайл е повреден, но фрактурата не се простира до вътрешната структура на дентина.