Den Premium - прах от агар-агар 100гр
Той напълно замества желатина от животински произход, неговата растителна алтернатива.

Той е направен от водорасли, които се изсушават на слънце, екстрахират се, след това се пресоват механично и се смилат на фин прах.
Описание и параметри
По време на щадящия процес минералите, мастните киселини и йодът във водораслите се задържат.
Свързващо вещество без холестерол, горещо разтворимо, гелове в студено състояние.
Може да се използва за сгъстяване на сосове, конфитюри, десерти, студени ястия и за козметични цели.