Den Premium бутилка с кокосово масло 1л
Кокосовото масло, известно още като кокосова мазнина (Oleum Cocois), е растително масло, пресовано от бялата плът (копра) на плодовете на кокосовата палма (Cocus nucifera).
RBD обикновено се прави от изсушен кокос, наречен копра.
RBD (филтрирано) означава, че конкретното кокосово масло е рафинирано, избелено, дезодорирано. Избелването обикновено не е химичен процес, а физическа филтрация за отстраняване на замърсителите. Дезодорирането, което е важно поради възможното пушене на копра, се извършва с гореща пара. Това масло претърпява доста задълбочена обработка. Крайният резултат е мазнина без цвят, вкус и мирис.
Маслата Copra RBD са толкова чисти и бели, колкото и необработените кокосови масла
Кокосовото масло има точка на топене 24 градуса по Целзий, което го прави бяло твърдо вещество при стайна температура. Разтопено бистро, безцветно течно масло. Кокосовото масло е направено от 100% кокосов орех, не е хидрогенирано и не съдържа консерванти. Стабилна структура, добра устойчивост на окисляване, не се окислява до 198 градуса по Целзий. Не съхранявайте в хладилник дори след отваряне!
Кокосовото масло има точка на топене 24 градуса по Целзий, което го прави бяло твърдо вещество при стайна температура. Разтопено бистро, безцветно течно масло. Кокосовото масло е направено от 100% кокосов орех, не е хидрогенирано и не съдържа консерванти. Стабилна структура, добра устойчивост на окисляване, не се окислява до 198 градуса по Целзий. Не съхранявайте в хладилник дори след отваряне!