Декстроза за непоносимост към фруктоза
В случай на съществуваща непоносимост към фруктоза, гроздовата захар се използва за подслаждане на храната добре поносима алтернатива на други видове захар известни. Разберете тук какво представлява глюкозата и как да я дозирате. Ще получите и информация за така наречения „глюкозен трик“ за непоносимост към фруктоза и нейните странични ефекти.
Декстрозата е глюкоза
Твърдението, че гроздовата захар се понася добре от непоносимост към фруктоза, в началото звучи странно. Тъй като гроздето съдържа фруктоза и поради това трябва да се консумира с повишено внимание от засегнатите. Но те също съдържат Глюкоза, която се нарича още гроздова захар. Това име се появи горе-долу случайно. Това не идва от факта, че този вид захар се намира само в гроздето. Защото това не е така. Глюкозата идва в естествената си форма и в други плодове, мед, зеленчуци и пълнозърнести продукти пред. Името "гроздова захар" се дължи на факта, че за първи път е намерено в грозде. Ако първо беше открит в друга храна, вероятно сега щеше да носи друго име.
Хората с непоносимост към фруктоза често страдат от липса на цинк, фолиева киселина и триптофан, което може да доведе до апатичност, чести настинки и депресивни настроения, наред с други неща. Следователно достатъчното количество жизненоважни вещества е от съществено значение за непоносимостта към фруктоза. The Комбиниран препарат фруктофан е специално съобразена с изискванията за непоносимост към фруктоза и подпомага организма при снабдяването с тези основни хранителни вещества. (Спонсорирано)
Има глюкоза няма същата подслаждаща сила като нормалната трапезна захар. Това е малко по-малко. Следователно в една рецепта домакинската захар не се заменя 1 към 1 с декстроза, а по-скоро im Съотношение 1 към 1,3 до 1,4. Тогава се достига приблизително съответната сладост.
"Глюкозен трик" за непоносимост към фруктоза
Обикновено Глюкозата подобрява усвояването на фруктозата в тънките черва и по този начин тяхната поносимост. Това може да се наблюдава и при плодовете. Освен фруктоза, плодовете съдържат и глюкоза. Пропорцията обаче варира. Поради това видовете плодове, които съдържат значително повече фруктоза от глюкозата (например ябълки или круши), не се понасят добре от хора с непоносимост към фруктоза. Плодовете, които съдържат толкова или повече глюкоза, отколкото фруктозата (например мандарини или череши), от друга страна, се понасят по-добре в зависимост от индивидуалната граница на поносимост.
Това явление може да се използва от засегнатите от непоносимост към фруктоза. Номерът с глюкозата не е нищо друго освен това допълнителна консумация на глюкоза към тежка фруктоза храна, за да я направим по-добре поносима. Ако обаче се приемат приблизително еднакви количества фруктоза и глюкоза по едно и също време, ще има излишък на фруктоза в червата след относително кратко време. Тъй като глюкозата бързо се пренася от чревните клетки в кръвния поток, докато фруктозата остава в червата за много дълго време. Поради тази причина е важно, когато използвате трик с глюкоза малко повече глюкоза от фруктоза пропорционално да поеме.
Недостатъци на трика с глюкозата
Номерът обаче не работи при всички с непоносимост към фруктоза. И тук това зависи от индивидуалните граници на толерантност. Освен това, ако изобщо трябва, трябва само след фазата на родителски отпуск да се прилага. Но дори и тогава трябва да приложите трика остават изключение (Например, от време на време, за да можете да ядете иначе непоносими любими плодове или при покана за хранене). Тъй като твърде много глюкоза не е здравословна, подобно на бялата домашна захар. Не трябва да се забравя, че глюкозата, която се предлага за продажба, не е естествената глюкоза в храната. Това е изолирана индустриална захар, която е силно концентрирана.
Такива силно концентрирани захари образуват такава в червата оптимална среда за размножаване на бактерии и гъбички, които са вредни за чревната флора. Последиците от твърде много консумация могат да включват a Недостиг на минерали и витамини, главоболие и обриви бъда. В допълнение, глюкозата може да претовари панкреаса и нивата на инсулин чрез силно Колебания на кръвната захар дисбаланс. Тъй като след консумация на глюкоза тялото първоначално отделя големи количества инсулин. След това нивото на инсулин отново рязко спада.
Това не променя факта, че, както вече споменахме, гроздовата захар е добра алтернатива на други подсладители за тези с непоносимост към фруктоза. Но както при хората без непоносимост към фруктоза, твърде много захар не е добре. Така използвайте глюкоза умерено. След това можете да използвате "трика с глюкоза" от време на време.