Декларация от Краков - Учените се опасяват, че недостигът на йод ще доведе до намаляване на интелигентността

Йодът е микроелемент, който играе важна роля, особено в детското развитие. Широко разпространеният йоден дефицит в Европа доведе до ясно изявление: Учените от финансирания от ЕС проект EUthyroid се страхуват, че половината от децата и юношите имат мозъчно развитие, нарушено в резултат на йоден дефицит. Това е заключението на Краковската декларация.

EUthyroid: какво е това?

EUthyroid е изследователски проект, който има за цел да се бори с негативните ефекти от йодния дефицит. Участват 31 партньори от 22 държави-членки на Европейския съюз, както и учени от Исландия, Норвегия, Швейцария, Македония и Израел. Те са водещи експерти от епидемиологията, ендокринологията и хранителните науки, както и от здравната икономика.

EUthyroid работи в тясно сътрудничество с международната йодна глобална мрежа (IGN). Финансовата подкрепа се предоставя от програмата за научни изследвания и иновации на Европейския съюз „Хоризонт 2020“ (№ 634453).

Изследователският проект се координира от проф. Д-р. мед. Хенри Вьолцке от Института за обществена медицина към Университетския медицински център Грайфсвалд. Общностната медицина е сравнително нов епидемиологичен клон на медицината, който се занимава с причините, профилактиката и лечението на заболявания на ниво население.

Задачите на EUthyroid

Събраните по този начин знания служат като основа за разработване и стандартизиране на мерки, с които да се подобри ситуацията с доставките заедно с националните агенции в цяла Европа. Целта е „икономически ефективен и хармонизиран подход за предотвратяване на йод в Европа“. Основният акцент е върху ефектите от липсата на йод върху бременните жени и ефектите върху техните деца. За тази цел в три европейски региона се провеждат три проучвания за майката и детето с различни доставки на йод.

Какво се крие зад него?

Световната здравна организация от години изтъква, че европейското население страда от йоддефицитни заболявания. Той счита подобреното наблюдение на доставките на йод за толкова важно, че държавите от Европейския съюз видяха необходимостта да основат инициативата EUthyroid.

Всъщност липсата на йод е основна причина за много заболявания на щитовидната жлеза. Най-известните са образуването на гуша (йод с дефицит на йод), автономност на щитовидната жлеза и недостатъчно активна щитовидна жлеза (хипотиреоидизъм).

Не по-малко важна е ролята на йод-съдържащите хормони на щитовидната жлеза в развитието. Известно е, че дори лекият йоден дефицит при бременни жени влияе върху развитието на мозъка на нероденото дете и води до намален интелект. По време на кърменето е необходимо и достатъчно количество йод, за да се осигури оптимално развитие на бебето. Освен това експертите предупреждават, че до половината от всички новородени страдат от лек йоден дефицит.

Декларацията от Краков

Членовете на EUthyroid направиха изявление на 18 април 2018 г. на среща в университета Jagioellonen в Краков (Uniwersytet Jagielloński w Kraków). Той призовава политиците в цяла Европа да подкрепят координирани действия за справяне с широко разпространения йоден дефицит. Учените и членовете на здравната служба трябва да помогнат за прилагането на подходящи стратегии.

Йодиране на готварска сол

На много места широкото използване на йодирана готварска сол се разглежда като най-простият, най-ефективен и най-устойчив метод за осигуряване на доставката на микроелемента в зоните с йоден дефицит. Те включват Световната здравна организация (СЗО), Американската асоциация на щитовидната жлеза (ATA), Йодовата глобална мрежа (IGN) и Детския фонд на ООН (UNICEF).

Годишният доклад на IGN за 2016 г. показва, че има нещо в това. През последните 25 години броят на страните, класифицирани като зони с йоден дефицит, е спаднал от 113 на 19. Поради йодирането на трапезната сол. Проучването върху здравето на децата и юношите в Германия (KiGGS) от института Робърт Кох (RKI) показва, че въпреки това една трета от населението все още не е достатъчно.

Какво да мислим за принудително йодиране?

Фактът, че йодът не е задължително полезен за някои заболявания, е безспорен. Те включват индуцирана от йод свръхактивна щитовидна жлеза (хипертиреоидизъм), болест на Грейвс, тиреоидит на Хашимото и йодна алергия (напр. С рентгенови контрастни среди).

Федералният институт за оценка на риска (BfR) разгледа по-отблизо тези възражения и понастоящем не вижда риск в йодната профилактика чрез йодирана готварска сол. В съответно изявление се приема, че йодирането не предизвиква или влошава заболяванията и че максималният дневен прием от 500 µg няма да бъде надвишен.

Източници, връзки и допълнителна литература

1. EUthyroid:
   Декларацията от Краков относно йода.връзка.

1. Йодна глобална мрежа (IGN):
   • Интернет присъствие:връзка
   • Годишен отчет 2016: PDF

1. Университетска медицина Грайфсвалд
   Общностна медицина и индивидуализирана медицина.връзка.

1. Thamm M, Ellert U, Thierfelder W, Liesenkötter KP, Völzke H (2007):
   Снабдяване с йод в Германия - резултати от мониторинг на йод в изследването на здравето на децата и юношите (KiGGS).
   Федерален вестник за здравето 50 (5/6): 744-749
   PDF

1. Майкъл Там:
   Доклад за йодното снабдяване на немски деца и юноши въз основа на данните от „йодния модул“ като част от проучването KIGGS.
   Федерално министерство на храните, дългосрочната икономика и защита на потребителите (BMELV).
   PDF

1. Remer T, Johner SA, Gärtner R, Thamm M, Kriener E (2010):
   Йодният дефицит в детска възраст - риск за когнитивното развитие.
   Германски медицински седмичник 135 (31-32): 1551-1556 DOI 10.1055/s-0030-1262446.

1. Федерален институт за оценка на риска (BfR):
   • Съвети за медицинска практика:
     Йод, фолат/фолиева киселина и бременност.PDF
   • Изявление (в момента се преразглежда)
     Ползи и рискове от йодната профилактика в Германия.PDF
   • Информационна страница с допълнителни връзки:
     йод.връзка

1. Институт Робърт Кох (RKI):
   Информационна страница с допълнителни връзки:
   Доставка на йод.връзка.

Последни публикации

Ръководство за хипотиреоидизъм

На повече от 20 страници в електронната книга ние обясняваме как работи щитовидната жлеза, какво причинява недостатъчна функция, какви терапевтични възможности са на разположение и какво можете да направите по въпроса.

---