Декемврийски преглед на вестник

Ами и декември Фитнес. Тоест декемврийска диета и фитнес. Така че е по-ясно, нали? Тъй като месец декември всъщност не е известен с поклонението пред олтара на фитнеса и не става дума за диети. В края на краищата с пристигането на Адвент започваме да печем и печем деликатесите, които ще опитаме, изпробваме и тестваме предварително по време на коледните празници. Нито Дядо Коледа преминава през живота ни с малък набор от сладки в резултат на своите северни елени и наистина е необходима огромна самодисциплина, за да устоим на всяко изкушение и да приемем само мандарина и орехи от добрия старец. Да не говорим за коледни партита, сбирки на приятели, на работното място ... така че изкушенията са в изобилие.

Декемврийският брой на Diet and Fitness ще ви даде идеи и за приготвянето на здравословни и специални коледни ястия. Защо понякога не иновации? Добре, знаем, че няма Коледа без пълнено зеле и беджли, но просто слушайте какви рецепти за деликатеси има в хартията в момента: съвети за предястия като топчета от козе сирене или салата от мандарина, може би брускета от сладки картофи? Съвет за супа: тиквена крем супа с пастет от праз от тиква или лук на скара с препечен хляб от козе сирене. Също така може да се приготви лесно и вкусно като основно ястие: филе с ориз от стафиди и къри, или пълнени патешки гърди, или пуешки гърди с бяло винено сирене, или сьомга с портокалов копър? Когато се прави с ксилитол, това може да бъде лек десерт от мак-маскарпоне торта с диви плодове, плюс без печене, лесно. Така че нека тази Коледа да бъде богата на вкусове, а не на калории!