Дейзи - сладък и подходящ подсладител

подходящ

Малък риск*
* Според гласовете на потребителите

Компания: Аграна Румъния

Описание Margaritar - Sweet & Fit Sweetener

Друга информация:
Този продукт съдържа 4 съставки, от които 3 съставки се считат за безопасни, 1 съставка има среден риск от увреждане.

Информация за Маргаритар - Sweet & Fit Sweetener

Съставка на Маргарита - сладък и подходящ подсладител

Степен на произведен риск:
Обърнете внимание на следната съставка:

Карамелизиран захарен сироп, съставка със среден риск от увреждане. Прекомерната консумация на карамелизиран захарен сироп може да причини: алергични реакции, загуба на тегло (затлъстяване), диабет.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Олигофруктозата замества захарта в храната, като се извлича от плодове и зеленчуци (особено банани, пшеница, чесън и лук).

Счита се за въглехидрат, а не за добавка, осигуряваща между 30% -50% от сладостта на бялата захар. Също така не се усвоява в стомашно-чревния тракт, което му придава ниска калорична стойност.

Според Codex Alimentarius, стандарт 212-1999, фруктозата се намира в категорията 11.0 Подсладители, включително мед, група 11.1. Рафинирана и сурова захар, подгрупа 11.1.1 Бяла захар, безводна декстроза, декстроза монохидрат, фруктоза.

Безопасност/оценка на съставките:

Глицеролът се третира като въглехидрат, подслаждащ различни продукти в хранителната промишленост (съдържа 4 калории/g); това е алкохолно съединение, което се среща естествено (може да бъде от животински или растителен произход), но може да бъде произведено и синтетично.

Според Codex Alimentarius, глицеринът (или глицеролът) може да се използва като омокрящ и сгъстяващ агент, обозначен с Е 422.

Съгласно Регламент №. 1129/2011 относно хранителните добавки, приета от Европейската комисия (която ще влезе в сила на 1 юни 2013 г.), тази съставка може да се използва като хранителна добавка.

Съгласно Регламент №. 1130/2011 относно хранителните добавки, използвани в храните (ензими, багрила и хранителни вещества), приета от Европейската комисия на 2 декември 2011 г., тази съставка може да се използва като хранителна добавка под името E 422 - Глицерол.

Администрацията по храните и лекарствата (FDA) разрешава използването на тази съставка както като директна хранителна добавка, така и като индиректна хранителна добавка.

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на глицерин може да причини:

  • Храносмилателни проблеми (подуване на корема, метеоризъм, диария)
  • Качване на тегло
Понастоящем консумацията на глицерин не е ограничена, така че няма дневна граница, която да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.

Синоними: E960

функции: Естествен подсладител

  • естествен захарен подсладител, некалоричен, получен от природата.

Тази съставка може да се използва и в много категории храни: млечни продукти, сладкиши, закуски и десерти. Подсладителят се съдържа под формата на прах, таблетка или течност.

Безопасност/оценка на съставките:

Според Codex Alimentarius, Стандарт 212-1999, в категорията се среща карамелизиран захарен сироп 11.0 Подсладители, включително мед, група 11.4 Други захари и сиропи: всякакви сиропи за маса, сиропи за фини сладкиши и сладолед и декоративни гарнитури.

Добавки, които може да съдържа:

  • Калиев ацесулфам - 1000 mg/kg
  • Алитам - 200 mg/kg
  • Red So AG - 300 mg/kg
  • Аскорбилови естери - 200 mg/kg
  • Аспартам - 3000 mg/kg
  • Бензоати - 1000 mg/kg
  • Кантаксантин - 15 mg/kg
  • Амонячен карамел - 50 000 mg/kg
  • Бета-, каротини, зеленчуци - 50 mg/kg
  • Каротеноиди - 50 mg/kg
  • Хлорофил и хлорофилин, медни комплекси - 64 mg/kg
  • Цикламати - 500 mg/kg
  • Индиготин (кармин индиго) - 300 mg/kg
  • Neotam - 70 mg/kg
  • Фосфати - 1320 mg/kg
  • Ponceau 4R (Cochineal Red A) - 300 mg/kg
  • Пропиленгликолови естери на мастни киселини - 5000 mg/kg
  • Рибофлавин - 300 mg/kg
  • Захари - 300 mg/kg
  • Сорбат - 1000 mg/kg
  • Сукралоза (трихлорогалактосукроза) - 1500 mg/kg
  • Сулфити - 40 mg/kg

Безопасност/оценка на съставките:

Консумацията на карамелизиран захарен сироп може да причини:

  • Алергични реакции
  • Повишаване на теглото (затлъстяване)
  • Диабет
  • Сърдечно-съдови заболявания
  • Проблеми със зъбите (кариес)
Понастоящем консумацията на карамелизиран захарен сироп не е ограничена, така че няма дневна граница, която да се спазва. Препоръчва се обаче консумация в умерени количества.