Действителни ефекти на червената топлина върху околната среда - 2
Част 1 | Част 2
Преведено от: Zsuzsa Fehйr
Палеолитният транспорт обикновено се среща в най-различни форми. Един често срещан аргумент, основан на общото предположение, че палео „предсказва“ голяма консумация на топлина, е да се каже, че вегетарианството е по-екологична форма на храна. В допълнение към факта, че здравето само на растенията в растенията рано или късно ще зависи от това, анализът на Крис Кресър предполага, че въздействието върху околната среда на пастирското животновъдство може да бъде положително.
Преди това, поради въздействието на червената топлина върху околната среда, показах по мое мнение, че пашата може да бъде екологична форма на земеделие, тъй като помага да се премахне необходимостта от отдалечаване от атмосферата.
Въпреки че цялото мащабно производство на храни, дори биологичните храни, оказва въздействие върху околната среда, ясно е, че червената топлина компенсира най-голямото отрицателно въздействие върху околната среда. Основната защита, която искаме да анализираме сега, е, че пасищното поддържане води до ерозия на почвата и опустиняване. Това е много далеч от истината. Всъщност пашата на добитъка може да помогне за възстановяване на околната среда, ако се използва разумно и отговорно.
Може ли топлината от паша да помогне за опазването на околната среда?
Опустиняване
В лекцията си Алън Савори Тед (също на унгарски език тук) твърди, че скотовъдството, противно на вярванията, помага да се обърне опустиняването, ако пашата се извършва внимателно. Стига се дотам, че се твърди, че пашата е най-добрият начин за възстановяване на неизползваеми площи. Той е прекарал години в Африка, изучавайки различни методи за паша и е постигнал забележителни резултати. В своята лекция той представя снимки, направени от земи, които преди това са били непродуктивни и са били отглеждани при интензивна паша.
Разбира се, настройките му са доста дискусионни и няма ясна основа за определяне дали поддръжката ще бъде разрушителна или ефективна, когато се гледа на земята. Някои изследвания подкрепят определянето на чубрица, напр. проучване установи, че пашата увеличава водното съдържание в почвата. Други проучвания не намират за полезна интензивната паша на краставици, докато други я намират за вредна. Но това не е изненадващо, тъй като това, което може да бъде полезно в Африка, може да не работи никъде по света. Климатът, качеството на земята, видовете растения са различни и отглеждането на животни е различно, така че това, което е успешно в една от провинциите, не е непременно добро. Хубавото на представянето на Savory е, че поддържането му не е непременно вредно и дори може да бъде от полза да се култивира отговорно. Но разбира се, не можем да кажем, че запазването му винаги помага. Ключът е да се намери фермер, който да поддържа фермата по начин, който помага да се запази земята на повърхността.