Действие и роля на инсулина (част 2) - Nutrition Outlet

Инсулин и клетъчен метаболизъм. (протеини, липиди и калий).

Аминокиселините се улавят от инсулина от клетките, което ще доведе до изграждане на мускули. Той допринася силно за задържането на протеини в тъканите.

Инсулинът е анаболен хормон, той насърчава протеиновия синтез и намалява протеиновия катаболизъм, като се противопоставя на разграждането на протеина.

Инсулинът инхибира превръщането на аминокиселините в захар. Той предотвратява неогликогенезата (производство на глюкоза, например с помощта на аминокиселинни глюкоформатори). Инсулинът следователно е регулаторен протеин.

Инсулинът също участва като растежен фактор. Инсулинът стимулира образуването на соматомедини, полипептиди с ниско молекулно тегло, които са медиатори на растежния хормон. Някои от тези соматомедини имат инсулинов ефект върху мастната тъкан и мускулите: IGF 1 и IGF2.

Инсулинът стимулира липогенезата, следователно производството на липиди.

Инсулинът е инхибитор на SHBG, тестостеронът всъщност е неактивен, когато е свързан с SHBG (виж статията тестостерон). Инсулинът е адекватен със стероиди.

Той инхибира липолизата (разграждането на липидите) в черния дроб, мастната тъкан и мускулите. Това е хормон, който следователно насърчава съхранението на мазнини.

При липса на инсулин съществува риск от спонтанна декомпенсация при ацидо кетоза: диабет тип 1

Инсулинът насърчава освобождаването на лептин от адипоцитите. Лептинът, действащ на хипоталамусно ниво, намалява апетита и увеличава термогенезата.

Инсулинът насърчава навлизането на калий в мускулните и чернодробните клетки чрез стимулиране на Na +, K + -ATPase. Следователно той има тенденция да намалява плазмената концентрация на калий

Дефицитът на калий намалява хипогликемичния ефект на инсулина.

Метаболизмът представлява всички химични реакции, протичащи в клетката, както и обмена на материя и енергия между клетката и нейната среда. Въпреки че метаболизмът включва много голям брой химични реакции, последователностите от реакции, известни като метаболитни пътища, са забележително постоянни.

Клетъчният метаболизъм може да бъде разделен на две основни части:

катаболизмът гарантира разграждането на енергийните молекули, за да ги превърне в прости съединения и в използваема енергия за клетката.
Анаболизмът осигурява синтеза на клетъчни съставки от прости съединения и енергията се възстановява по време на катаболизма.

Енергийни молекули ----- прост съединителен катаболизъм + енергиен (АТФ) анаболизъм ---- клетъчни съставки.

Въглехидратният катаболизъм се намалява по същество до този на глюкозата.
Липидният катаболизъм е разграждането на мастните киселини
протеиновият катаболизъм се отнася до аминокиселините.

Освен това тялото понякога катаболизира основните хранителни вещества. Всъщност има около 50 вещества, необходими за нормалното или оптимално функциониране на тялото, които не могат да бъдат синтезирани в организма или се синтезират в недостатъчно количество, за да компенсират тяхното разграждане или елиминирането им. (напр. аминокиселините левцин, валин, инозитол, холин, карнитин.). Тези вещества се наричат основни хранителни вещества, защото те трябва постоянно да се осигуряват от диетата.

Метаболитна употреба на глюкоза.

Той ръководи метаболитната употреба на глюкоза.

50% към гликолиза

40% към гликогеногенеза

и 10% към синтеза на мастни киселини.

Инсулинът ускорява гликолизата (глюкозен катаболизъм) чрез индуциране на синтеза на ензими (GK, PFK1, ET PK), ускорява гликогеногенезата (съхранение на глюкоза под формата на гликоген), освен това забавя гликогенолизата и глюконеогенезата. (Производство на глюкоза, за пример за използване на аминокиселини).

В мускулите и миокарда

тъй като мембранният транспортер GLUT4 зависи от инсулина, инсулинът ускорява навлизането на глюкоза в клетките. Както и във вярата, той ускорява гликолизата, гликогеногенезата и забавя гликогенолизата.

В мастната тъкан

Инсулинът ускорява гликолизата и навлизането на глюкоза. Капацитетът за съхранение на енергия във въглехидратна форма е ограничен, а енергията на излишните въглехидрати, след като се задоволят нуждите на организма, се съхранява в липидната форма на мастна киселина в тялото и мастната тъкан. Той насърчава усвояването на триглицеридите чрез увеличаване на активността на липопротеин липазата .

Следователно гликолизата или катаболизмът на глюкозата е път, който по същество използва глюкоза, частично катаболизирани въглехидрати. Те се състоят от 10 ензимни реакции, които превръщат шествъглеродната молекула глюкоза в две тривъглеродни молекули (пируват), йонизирана форма. Инсулинът увеличава гликолизата, следователно увеличава вътреклетъчния метаболизъм.

Гликогенолиза. Гликогенолизата е разграждането на гликогена до глюкоза. Следователно това е катаболизъм на гликоген в чернодробната клетка.

Пост-абсорбционната фаза или пост-абсорбционното състояние. е състоянието, през което стомашно-чревният тракт е празен от хранителни вещества и където енергията трябва да идва от телесните резерви, поради което непременно предизвиква катаболизъм. Отнема около 4 часа за пълно усвояване и така нареченият режим „3 хранения на ден“ поставя тялото в тази фаза в късния сутрешен следобед и по-голямата част от нощта. Този катаболизъм вече е налице за заседналия човек или начинаещ, например в областта на спорта. В днешно време вече го виждаме, в идеалната закуска липсват протеини или се случва това ястие да не съществува, небалансирани графици, млади за дълго време. Така че тялото е принудено непрекъснато да влиза в катаболизъм. Ако освен изтощителна работа или спортна дейност, енергията трябва да идва и от телесните резерви.

Фактът например за разпределяне на храненията позволява оптимално стимулиране на протеиновия синтез, както и по-добро образуване на гликоген. Различните ястия позволяват всъщност постоянно да присъстват аминокиселини в кръвта, или за да се избегне катаболизъм поради липса на гликоген, или да има постоянно аминокиселини в кръвта и да насърчава мускулния анаболизъм.

За спортисти, културизъм или други. резервите се изчерпват много по-бързо. За синтеза на гликоген понякога са необходими 24 часа повече за попълване на гликогеновия запас (както видяхме по-горе), така че да имаме достатъчно и необходима енергия, за да се справим с ново обучение. (кой в крайна сметка може да го направи напредък)

Мускулен гликогенен запас и чернодробен запас.

1% от мускулната маса се състои от гликоген или около 300 грама, а 6% от черния дроб се състои от гликоген или 100 грама. От друга страна, трябва да правим разлика между чернодробния и мускулния запас.

Мускулният запас е резерв за упражнения или мускулни контракции. Така че това е енергия за него самия.

Чернодробният запас е енергия, която се задейства, когато кръвната захар спадне. Поради това се използва за кръвна захар.

Пример: По време на тренировка човек може да страда от хипогликемия поради дефицит в чернодробния гликоген, докато мускулните резерви са пълни