Дефицитът на витамин D е надценен - UGB здравни съвети
Въпреки че витамин D се абсорбира и чрез храната, около 80% от него се произвежда в кожата с помощта на ултравиолетова светлина. През зимата, когато ултравиолетовото лъчение на слънцето е слабо, се произвежда по-малко витамин D и стойностите на кръвта падат.
Много рядко обаче има сериозен дефект, уверява професор Хелмут Шац от Германското общество за ендокринология. С това мнение германските ендокринолози са съгласни с американските си американски колеги, които наскоро са направили оценка на приема на витамин D и калций. Американските учени стигат до заключението, че както калцият, така и витамин D играят важна роля за здравето на костите. Дали витамин D влияе и върху заболявания като диабет, сърдечно-съдови заболявания, автоимунни заболявания или дори рак е всичко друго, но не и доказано. Понастоящем няма проучвания, които надеждно да доказват връзка с тези заболявания. По-скоро прекомерното предлагане може също да крие рискове за здравето като слабост, гадене и калцификация на бъбреците. Вместо да рискуват свръхпредлагане с добавки с витамин D, експертите препоръчват да излизате навън за поне половин час всеки ден, дори в по-тъмните месеци от годината.
Литература:
Ross AC et al. Докладът от 2011 г. относно референтния прием на калций и витамин D от Института по медицина: какво трябва да знаят клиницистите. J Clin Endocrinol Metab, 96 (1), 53-58, 2011
Германско общество за ендокринология (изд.) Ендокринолозите съветват внимателно да се използват препарати с витамин D, съобщение за пресата от 08.08.11
Източник: UGB-ФОРУМ 2/2011, стр. 98
UGBФорум
▶ ︎ Бюлетин
Веднъж месечно бюлетинът на UGB ви информира безплатно за:| • актуална информация за специалист • Новини от науката • Съвети за книги и сърф • Рецепта на месеца | • Сезонни зеленчуци и плодове • Обяви за работа в областта на храненето/ Околна среда/естествена храна • UGB събития и нови медии |
▶ ︎ Пробен абонамент
3 броя само за € 15 вместо за € 25,50.
Ще получите и подарък, от който да избирате.