Дефицит на витамини и минерали

Тялото се нуждае от витамини и минерали, за да функционира и да изпълнява както основни функции, така и сложни процеси. Сред най-важните вещества за организма са витамините А, С, D, Е, К, витаминният комплекс В, както и минерали като цинк, магнезий, калций или йод.
Съдържание:
Те са от съществено значение
Недостиг на витамини
Дефицит на минерали
Те са от съществено значение
Витамините и минералите участват във всички функции на тялото, от превръщането на храната в енергия и нормалното делене на клетките, до защитата на организма чрез действието на имунната система и развитието на нервната и костната системи. Повечето витамини и минерали се получават от храната, тъй като тялото няма способността да ги произвежда вътрешно. Ето защо е важно да се уверим, че имаме разнообразна диета, която осигурява разнообразие и достатъчно количество витамини и минерали.
Оптималното количество витамини и минерали е свързано с всеки индивид, в зависимост от възрастта, медицинската история, начина на живот и т.н. Недостигът на хранителни вещества означава появата на проблеми във функционирането на организма, затова трябва да обърнем внимание на получените сигнали и да вземем мерки за отстраняване на ситуацията.
Недостиг на витамини
Недостатъчното количество витамин А се проявява със суха кожа и лигавици, намалено нощно виждане, нисък имунитет и дразнене на кожата от излагане на слънце. Витамин С е известен със своите антиоксидантни и имунни възможности. Недостигът на витамин С се съобщава от тялото чрез появата на умора, сънливост, ниска устойчивост на натоварване и инфекции. Акнето, кухините и костната чупливост са показатели за дефицит на витамин D.
Витамин Е е сред най-добре усвояваните от организма витамини, но недостатъчното му количество води до сериозни проблеми като мускулна дистрофия, намален имунитет и преждевременно стареене на кожата. Недостигът на витамин К може да причини проблеми със съсирването на кръвта, а витамините от B-комплекс влияят върху здравето на нервната, мускулната, кожата, косата и стомашно-чревната система.
Дефицит на минерали
Намалените нива на минерали в организма също могат да повлияят на здравето. Количеството цинк влияе върху функционирането на имунната система и апетита. Апатията е симптом на дефицит на магнезий, както и затруднена концентрация, нарушения на паметта и мускулни спазми. Мускулните спазми също са показател за недостиг на калций. Недостигът на калций се отчита и при изтръпване и изтръпване на крайниците, раздразнителност и сърцебиене. Ниските нива на йод в организма водят до умора, допълнително наддаване на тегло, депресия и хипотиреоидизъм.