Дефицит на протеин, дефицит на протеин
Какво е дефицит на протеин?
- Протеини и протеини
- Протеини - поява
- Протеини - хранене
- Дефицит на протеин, дефицит на протеин
- Какви ефекти може да има дефицитът на протеин върху човешкото тяло?
- Доставчици на протеини
Какви ефекти може да има дефицитът на протеин върху човешкото тяло?
Най-честите последици включват загуба на коса, болест на дефицит на протеин квашиоркор, нарушения на растежа, мускулна слабост, затлъстяване на черния дроб и маразми. Тъй като косата се състои от около 97-100 процента протеин, кератин, дефицит на протеин причинява загуба на косата. С болестта на дефицита Kwashiorkor възниква така нареченият гладен стомах, който се причинява от повишено задържане на вода, наричано още оток. Нарушенията на растежа при деца и юноши, постоянна мускулна слабост, развиващ се мастен черен дроб или дори смърт от болестта на маразма в случай на много дълъг белтъчен дефицит (всички протеинови и енергийни резерви се изразходват от организма) трябва да включват постоянна доставка на протеини като един от най-важните хранителни принципи. Въпреки това има много хора, особено деца, които получават настръхване при мисълта за мляко и млечни продукти и затова яростно се противопоставят на яденето дори на допир с кисело мляко или сирене. Тук е важно да станете много изобретателни и освен да изпробвате различни храни, да търсите алтернативи в областта на зеленчуците, месото и плодовете.
