Деца и затвореност как да ги предпазите от напълняване
С Няма да го превърнем в сирене Родителството е детска игра!?

Публикувано на 07.05.2020 г., актуализирано на 05.08.2020 г.
В момента няма повече игри по време на почивката и няма обратни пътувания до училище! Животът в забавен каданс и в близост до шкафове излага няколко килограма. Как да стабилизирам теглото му по време на затвора? Hélène Chantereau, диетолог-диетолог, специализиран в педиатрията и говорител в подкастите "Няма да правим сирене", ни дава своя ценен съвет.
Балансирайте мляко:Хелен, бихте ли ни обяснили от какво се състои вашата професионална дейност? ?
Хелен Шантеро:Практикувам в парижката болница Трусо от почти 20 години, където се грижа за деца и юноши с наднормено тегло и затлъстяване. Преди да начертая каквато и да е стратегия, оценявам възможностите на тези деца, които варират в зависимост от семейния контекст. Това прави възможно да се определят реалистични диетични показатели, които те да могат да вземат в дългосрочен план, тъй като затлъстяването е хронично заболяване.
Балансирайте мляко:Ограничението е подходящият момент да поставите семейството си на диета ?
HC:Ограничението намали социалните поводи и премахна трапезата или семейните събирания. Тези състояния може да изглеждат на някои като възможност за преструктуриране на диетата. Но добавянето на ограничителна диета към това ограничение би било наистина твърде трудно да се понесе. Освен това за децата терминът "диета" е неподходящ и не трябва да се забранява никаква храна.
Балансирайте мляко:Трябва ли поне да се стремим към балансирана диета ?
HC:Разбира се, с гъвкавостта, наложена от по-ниската честота на доставка. В това отношение замразените или консервирани продукти като зеленчуци или риба са икономични и с много добро хранително качество: те могат да опростят живота ни в момента! Основното нещо е да променяте храната и да спазвате хранителен ритъм, дори ако времето за хранене е малко по-малко. Без да забравяме, че балансът се прави през целия ден: например, ако детето изпитва затруднения с пиенето на мляко, има начин да се компенсира с рецепти, включително млечни продукти (бешамелов гратен, салата с кубчета сирене, десерти ...). През уикендите всичко става, когато става въпрос за храна. Добре е да нарушим ритъма, особено ако сме имали този навик преди затварянето. Можете да настроите аперитив за обяд или вечеря, съставен като основно хранене от храна от всяко семейство (нишестени храни, пресни или сушени плодове и зеленчуци, месо, риба или яйца, млечни продукти и др.).