Дебела супа от крема сирене - колкото повече сирене правите, толкова по-вкусно ще бъде!

супа

Крема супа със сирене е една от лесни за приготвяне супи и е задължителна за любителите на сиренето!

Крем супите със сирене, макар и обикновено много прости, все пак имат тайна: колкото повече сирене правим, толкова по-вкусно и плътно ще бъде. Ако е направено от няколко вида сирена, просто имайте предвид, че по-твърдите или по-нискомаслените сирена се топят по-бавно, когато се готвят.

Чувстваме се свободни да пуснем въображението си, когато става въпрос за подправки. Пипер, мащерка, магданоз, кориандър или майорана също могат да бъдат включени, но индийско орехче, карамфил и бахар се съчетават добре със супата със сирене. В допълнение към тях дори можем да заблудим супата си с малко бяло вино.

Особено вкусно и питателно е, ако е сгъстено с някакъв пълнеж от супа, върви добре с препечени кубчета хляб, може би тортили, бекончипс или дори препечени семена, проби от ядки, бадеми. И ако наистина искаме да се изложим, нека го направим на питки!