DCNews Зелено кафе
Зеленото кафе - пиено всяка сутрин - има много предимства както за здравето, така и за фитнеса.
Зеленото кафе е сурово, печено и непреработено по всякакъв начин, което му позволява да запази всички оригинални свойства на зърната от кафеното дърво (Coffea Arabica).
Проучванията, проведени през последните години, показват следното:
- Зеленото кафе намалява риска от диабет и чернодробни заболявания. Това се дължи на високото съдържание на кофеин и особено на полифеноли (хлорогенова киселина, кофеин, хинин). Също така, благодарение на антиоксидантите, зеленото кафе забавя стареенето на клетките. В сравнение с печеното кафе, зеленото кафе съдържа 2-4 пъти повече антиоксидантни и противовъзпалителни съединения.
- Зеленото кафе се бори с действието на свободните радикали върху красотата на кожата.
- Зеленото кафе, много богато на кофеин, стимулира метаболизма и чревния транзит, като е много полезно в борбата с излишните килограми.
- Зеленото кафе намалява апетита, което спомага за намаляване на количеството консумирана храна ежедневно. Учените са стигнали до извода, че хората, които консумират 400 mg екстракт от зелено кафе (2-3 чаени лъжички смляно кафе), 30 минути преди хранене сутрин или на обяд, в продължение на 14 дни, ще отслабнат. и до два килограма.
- Зеленото кафе помага за намаляване на холестерола и кръвната захар.
- Зеленото кафе не трябва да се консумира в количества, по-големи от 2 чаши на ден, за предпочитане през първата част на деня, в противен случай може да повиши сърдечната честота и кръвното налягане и да причини безсъние.
Зелено кафе: как да го приготвите?
За да се насладите на предимствата на зеленото кафе, използваната вода не трябва да е гореща. Зеленото кафе не кипи и не кипи като класическото черно кафе.
Водата, използвана за приготвяне на кафе, трябва да се нагрява в продължение на 4 минути, след това в средна чаша не слагайте повече от 2 супени лъжици смляно зелено кафе. И ако искате да се насладите на ароматния вкус, който има, изпийте го веднага. Разбира се, можете да го подсладите със захар или мед, но ако искате да отслабнете, избягвайте подсладителите.