DCNews PLUM се бори с болест, която убива милиони хора
Сливите имат диуретични, стимулиращи нервната система, деконгестантни, чернодробни, детоксикиращи и слабителни свойства.
Тези плодове облекчават възпалителните състояния на черния дроб и далака. Също така сливите и прясно приготвеният сок от тях допринасят за понижаване на киселинността на стомашния сок, което ги прави средство за спомагателно лечение при гастрит, язва на стомаха и дванадесетопръстника. Сливите значително подобряват състоянието на пациенти с атеросклероза, жлъчен мехур, хипертония и бъбреци, пише fruză-verde.ro.
Чаша сок от слива, половин час преди основните хранения, помага за укрепване на имунната система, повишава устойчивостта на организма към инфекции, което е много добре, като се има предвид, че есента е много близо, и е ефективен тоник за нервната система.
Сливен сок. Като цяло плодът е естествено слабително, нещо, което много хора с храносмилателни проблеми знаят и които често прибягват до тази напитка. Това, което трябва да знаете, е, че за да отслабнете, трябва да пиете по две чаши сок от слива на ден.
Тъй като сезонът на сливите вече е започнал, трябва да знаете, че специалистите препоръчват лечение от осем до десет пресни сливи, сутрин, преди закуска, особено за хора, страдащи от запек.
Други ползи от яденето на СЛИВА
Стимулира паметта - Знаете ли, че ако ядете поне три сливи на ден, мощните антиоксиданти в тях ви помагат да премахнете увредените клетки, които влияят на паметта ви?
Идеален за диетата - Сливите са с ниско съдържание на калории, което означава, че са полезни за вашата диета. Всяка слива съдържа 30 калории, или 1,5% от препоръчителните дневни калории за диета, базирана на 2000 калории на ден.
Те предотвратяват сърдечни заболявания - Сливите са с много ниско съдържание на мазнини, всеки плод съдържа по-малко от 0,2 грама. Освен това те не съдържат наситени мазнини, които могат да увеличат риска от инфаркт чрез повишаване на холестерола.
Те са пълни с добри въглехидрати - Ако вашата диета забранява въглехидратите, сливите може да са сред малкото плодове, които можете да ядете.
Но внимавай! Сините сливи имат висока концентрация на въглехидрати, които стимулират панкреаса да отделя инсулин, така че се ограничете да ядете пресни сливи, ако не искате да имате проблеми с кръвната захар и повишен риск от диабет.
Той ви предпазва от рак - Червеникаво-синият пигмент на сливите, наречен антоцианин, може да помогне за предотвратяване на различни видове рак.
Полезно за костите - Сливите също съдържат витамин А, а един плод съдържа 8% от дневния прием на витамин, за който е известно, че насърчава възстановяването и растежа на костите.
Борба с анемията - Механизмът, по който сливите се борят с анемията и предотвратяват нейното рецидивиране, не е свързан с високото съдържание на желязо в тези плодове, а поради действието на витамин С, който се намесва в усвояването на желязото в храносмилателните органи, като по този начин играе индиректна роля за предотвратяване и лечение на желязодефицитна анемия.
Яденето на сливи помага за предотвратяване и лечение на запек, порция сливи на всеки 2-3 дни, за предпочитане следобед, като се препоръчва благодарение на високото съдържание на целулоза и слуз, които имат благоприятно действие върху червата, стимулирайки чревния транзит и като по този начин дават слабително действие.
Внимателен! Сините сливи не се препоръчват за хора, които вече страдат от диабет, тъй като имат висока концентрация на въглехидрати, но вместо това изглежда, че сините сливи помагат при отслабване. Консумацията на сливи също е противопоказана при остри или хронични диарийни заболявания и в случай на бъбречни проблеми, като камъни в бъбреците.
Когато избирате и консумирате СЛИВИ, е добре да вземете предвид следните идеи и препоръки
- Сливите трябва да са месести, лъскави, без гъби, относително меки и с бяла слана по тях. - Периодът на свежест се удължава, като се съхранява в хладилник, в херметически затворени съдове, където трае до 6 месеца. - Много изсъхналите сливи се накисват във вода горещи, няколко минути. - Ако са изпечени, дръжте ги предварително във вода или сок и времето за печене ще бъде по-кратко. - Смес от сушени плодове - нарежете сливите и смесете заедно с други сушени плодове и ядки. При печене - количеството мазнина се намалява, но се получава по-меко тесто чрез заместване на количество мазнина със същото количество сливово пюре.