DCNews P; ine de cas, re; и традиция; ional rom; Селянин

- чаена лъжичка настъргана захар

dcnews

- половин литър вода

Как се приготвя

Домашен хляб, традиционната румънска рецепта. Разтворете маята в чаша хладка вода, заедно със сол, захар и 150 г брашно (достатъчно, за да се сгъсти леко). След това майонезата се оставя да втаса за около 20-30 минути, пише acasalaromani.ro.

Домашен хляб, традиционната румънска рецепта. След това в купа постепенно добавете останалото брашно, хладка вода, олио и месите, за да не останат на бучки. Месете, докато тестото полепне по ръцете. Ако е необходимо, добавете още брашно.

Домашен хляб, традиционната румънска рецепта. Оставете тестото да втаса за около час или докато удвои обема си. Тестото се опакова отвън навътре и се оставя да втаса още час в тавата. Загрейте фурната и изпечете хляба, но не преди да намажете с четка за вода и да втаса.

Домашен хляб, румънска рецепта. Най-вкусният. За хляб с хрупкава коричка поставете купа с вода във фурната на долно стъпало. Печете хляба от 45 минути до един час, в зависимост от фурната. Готов е, когато кората стане твърда.