DCNews M; кри, ползи
Няма човек, който да не е брал това растение от полето поне веднъж и да не го е ял на място или да не е опитал поне веднъж в живота си прочутата вкусна супа, чиято основна съставка е.
Произхожда от Европа, док е многогодишно растение, култивирано поради освежаващия си вкус и депуративните си, диуретични, антиинфекциозни, антискорбутни и леко слабителни свойства. Той е с ниско съдържание на калории и богат на желязо, йод, сяра, цинк, калий, фосфор, магнезий, витамини С и А, фолиева киселина и други фитонутриенти.
Облекчава астмата
Киселият киселец има важни антиалергични свойства, като същевременно е богат на витамин С, поради което е показан при лечение на астма, грип и бронхит.
Подобрява функцията на щитовидната жлеза
Поради съдържанието на йод киселецът е особено показан в румънската диета, тъй като е известно, че има голям брой хора, страдащи от щитовидна гуша. Освен това ускорява метаболизма, като е показан при хипотиреоидизъм.
Предотвратява сърдечно-съдови заболявания
Богата на лутеин, зеаксантин и естествени каротиди, киселецът е надежден съюзник в превенцията на сърдечно-съдови заболявания. Macris намалява мазнините в кръвта и намалява лошия холестерол, предотвратявайки атеросклерозата.
Естествен антибиотик
Киселият киселец е богат на антибиотични вещества, като се бори с инфекциите в организма и укрепва имунитета.
Предотвратява камъни в бъбреците
Киселецът има диуретично-регулиращи ефекти, предотвратявайки образуването на пясък или камъни в бъбреците и ефективно лечение на отоци.
Облекчава кожни заболявания
Отварата от корен от киселец се използва в компреси за облекчаване на кожни заболявания, като е ефективна дори при лечение на псориазис.
Подобрява зрението
С високо съдържание на витамин А киселецът помага за поддържане на здравето на очите, предотвратяване на катаракта и подобряване на зрението.
Лекува черния дроб
Счита се за хранително лечение за черния дроб, консумацията на киселец се препоръчва за регенерация на черния дроб и в диетата на страдащите от мастен черен дроб.
Предотвратява анемия
Богат на фолиева киселина, но също и на желязо, киселецът е показан в диетата на хора, страдащи от анемия.