DCNews Eco-Atkins Diet
Диетата Eco-Atkins ви помага да отслабнете, дори ако сте вегетарианец.

Как работи диетата Еко-Аткинс?
За да следвате диетата Eco-Atkins, 31% от дневните ви калории ще идват от растителни протеини, 43% от растителни мазнини и 26% от въглехидрати. Няма други строги правила, така че можете да го приемете, ако не сте вегетарианец: въпреки че всички източници на животински продукти са елиминирани, повечето включват риба, постно бяло месо и, понякога, млечни продукти.
протеин. Трябва да се съсредоточите върху зърната: бял, черен, червен. Други добри източници на протеини са бобовите растения, ядките, брюкселското зеле, лещата, ечемикът, елдата.
мазнини. Ще замените нездравословните със здравословни мазнини. Масло, пълномаслено мляко, говеждо и хидрогенирани растителни масла, които могат да бъдат вредни, се елиминират. Омега-3 мастните киселини, ореховите масла, семената, авокадото и маслините са здравословни възможности за сърцето. Растителното масло като рапично масло, ленено масло и орехово масло също са полезни.
въглехидрати. Бял хляб, ориз, картофи и сладкарски изделия са забранени, докато се препоръчват плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, пълнозърнест хляб и овес.