DCNews ДИЕТА
Когато искаме да променим хаотичния си начин на хранене, от желанието да отслабнем, се случва да обърнем всичко с главата надолу, защото се чувстваме като торта.
В книгата „Начин на живот, а не диета“ открих какво крие тази жажда за сладко.
Специалистът по хранене за отслабване Валентин Василе пише в книгата, че неконтролируемото желание за сладко се поражда от следните аспекти:
- предразположението към сладък вкус е вписано в нашите мигли.
- през целия живот засилваме сладката зависимост с всяка закуска.
- дефицитът на микроелементи предизвиква желанието ни за сладко.
Валентин Василе посочва в книгата, че липсата на хром е причина за неконтролируемото желание за сладко в почти половината от случаите, като обяснява, че в ситуации, когато хромът присъства в организма в недостатъчни количества, глюкозата остава в кръвта, пораждайки желание за сладко.
Най-добрите източници на хром са: говеждо, телешки и птичи черен дроб, зърнени храни, яйца, ядки, черен пипер, подправки, пшенични зародиши, бирена мая, според цитирания източник.