DCMedical тесто за хляб; ти La ce s; бъдете внимателни c; и купете храна
Директорът на ANPC написа на страницата си във Facebook поредица от препоръки за великденско пазаруване.
„За да може продуктите, които купувате през този период, преди Великденските празници, да не представляват опасност за вашето здраве, препоръчвам да купувате нетрайни хранителни продукти (агнешко, риба, яйца и др.) Само от уговорени и упълномощени места. (месари, хранителни магазини, специално подредени места на пазарите), които разполагат с оборудване (хладилни витрини, термометри) и които осигуряват специфичните хигиенно-санитарни условия и където имате сигурността, че продуктите са санитарно-ветеринарно контролирани.
В контекста на разширяването на разпространението на новия коронавирус Covid-19, упълномощените икономически оператори, предлагащи на пазара нетрайни храни (агнешко, риба, яйца и др.), Трябва да предприемат допълнителни мерки за предотвратяване на разпространението на този вирус и да защитят здравето на потребителите. По този начин служителите трябва да бъдат оборудвани с маски, ръкавици за еднократна употреба, козирка или очила.
Ето няколко полезни съвета за закупуване на конкретни продукти за Великден:
- Закупуването на яйца се извършва само от специално уредени, оторизирани места! Избягвайте да купувате яйца от пътя, дори ако предлаганата цена е сравнително по-ниска; - без разбиване на миризми; - Когато яйцето се счупи, белтъкът трябва да бъде плътен, прозрачен, а жълтъкът полукълбовиден, леко сплескан и добре разграничен от яйчния белтък; върху: - клас на качество (A), - тегловна категория (Класификация на яйца от категория А по тегло XL - много високо: тегло, по-голямо или равно на 73 g; L - високо: тегло, по-голямо или равно на 63 g, и по-малко от 73 g, M - средно: тегло по-голямо или равно на 53 g и по-малко от 63 g, S - малко: тегло по-малко от 53 g, - указание за метода за отглеждане на кокошките, - обяснение на значението на кода на производителя; - минимална дата на валидност. Обърнете внимание на показаната цена и проверете съответствието между показаните цени и тези, отбелязани на ваучерите.
Маркетинг на боя за яйца
- Можете да закупите боя за яйца само от оторизирани места! - Прочетете внимателно етикета на продукта, който трябва да съдържа: името и адреса на производителя, списъка на съставките, инструкциите за употреба и датата на минимална трайност. Внимание! Не използвайте боя за други цели, като печат или текстил, при боядисване на яйца. Въпреки че резултатите са впечатляващи, използването на други видове бои може да бъде потенциална опасност за вашето здраве.
Продажба на сладкиши (торти, торти и др.)
- Закупуването на продуктите се извършва само от оторизирани места! - Търговските помещения трябва да бъдат постоянно чисти и добре поддържани; - Персоналът, който продава сладкарски изделия, трябва да носи санитарно оборудване за защита на продуктите; - Неопакованите сладкиши ще се продават от чисти съдове, защитени от прах и мухи, обслужвани само със специални прибори; забранено е да се позволява на потребителите да избират продуктите на ръка, - за предварително опаковани сладкиши датата на минимална трайност се определя от производителя и е написана на етикета/опаковката.
Продажба на шоколад, шоколадови изделия, какаови продукти и растителни мазнини (таблетки, фигурки и др.)
- Съдържанието на етикета трябва да включва: името, под което се продава продуктът, името и адреса на производителя или вносителя или бутилиращия, нетно количество, алкохолно съдържание, информация за партидата, дата на минимална трайност за алкохолни напитки с алкохолно съдържание по-малко от 10% - За вината етикетът трябва да съдържа и следната информация: категория на качеството, географско указание или контролирано наименование за произход за висококачествени вина, вид вино, в зависимост от съдържанието на захар, - Външен вид на течността: цвят, съответстващ на асортимента, прозрачен, без отлагания или примеси в суспензия. - При връщане на бутилката със запушена запушалка съдържанието не трябва да се нарушава или да показва примеси или течове. - Маркирането на дестилирани алкохолни напитки се извършва в съответствие с действащите разпоредби, издадени от Министерството на финансите.
Когато купувате храна и, по подразбиране, вино, поискайте и запазете касовата бележка, за да можете да докажете дали, основателно, искате да претендирате за качеството/безопасността на даден продукт ", написа Пол Ангел в социалната страница.