DCMedical Масло или маргарин Кой избор е повече s; н; здрави и здрави
Лекарите препоръчват да не се използват храни, съдържащи транс-мазнини, които се появяват на етикетите на продуктите като частично хидрогенирани масла.
Масло, маргарин. Съобщава се, че държавните производители на маргарин са предприели стъпки за премахване на транс-мазнините от съставки, които се появяват на етикетите като частично хидрогенирани масла. Промените, направени от производителите на маргарин, не означават, че новите продукти са по-добър избор от маслото.
Експертите казват, че не препоръчват „да се удавят“ зеленчуци в масло или да се ядат маслени десерти всеки ден, но използването на масло на всеки няколко дни „едва ли ще ви навреди“. Освен това, казват те, има леки мазнини, с ниско съдържание на мазнини, но вкусни.
"От друга страна, можете да избирате между меки маргарини и други разпределения, които включват хранителни вещества, наречени растителни стероли и станоли, които помагат за понижаване на холестерола за някои хора. Въпреки това, всички такива продукти, които включват палмово масло и/или маслото от палмови ядки ще има наситени мазнини. И при 70 или 80 калории на супена лъжица, тези калории могат да се добавят ", казва medicinenet.
Заключение: сравнете хранителните етикети на продуктите, разгледайте наситените мазнини и общите калории, но също така и списъка на съставките, за да видите дали има частично хидрогенирано масло. „По-здравословните алтернативи на маслото или маргарина включват разпределения на базата на зехтин и други растителни масла, които съдържат полезни моно- и полиненаситени мазнини“, според цитирания източник.